和食調理スタッフ募集★【亀の井ホテル淡路島】正社員急募◎／ホテルでの調理経験なくてもOK／全国180以上のホテルを運営するホテルグループ／福利厚生充実／長期休暇取得可／
アイコニア・ホスピタリティ株式会社
給与：280万円〜390万円
雇用形態：正社員
勤務地：■亀の井ホテル 淡路島
兵庫県淡路市富島824
※亀の井ホテル 淡路島は、海に面した丘の上に建ち、青い海と自然に恵まれた島の絶景を満喫できる温泉リゾートホテルです。「明石海峡大橋」から車で約20分の立地で、お部屋は全室オーシャンビュー。景色をお楽しみいただける温泉大浴場も人気です。
仕事内容
＜当社について＞
アイコニア・ホスピタリティ株式会社は全国に約180棟を展開するホテルチェーンです。
宿泊主体型のビジネスホテルからフルサービス、リゾートホテル温泉旅館と多くのホテル形態で展開しています。
順調に店舗数を増やしており、今後も拡大、成長を続けていきます。
＜具体的な仕事内容＞
「亀の井ホテル 淡路島」内レストランでの和食調理全般のお仕事です。
スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。
・仕込み
・調理
・盛り付け
・発注業務
・スタッフ育成や衛生管理（HACCP）
・食器洗浄、調理場の清掃
◎ホテル経験なくてもOK★／調理師免許お持ちの方優遇◎
居酒屋や和食、学校給食など調理の経験のある方優遇いたします!
U・I・Jターンでお仕事をお探しの方も大歓迎です!
専門学校卒や高卒、フリーターの方なども歓迎です!
応募資格
【必須】
・高卒以上
・調理師免許ある方
・調理師免許がなくてもホテルや和食レストランでの調理経験者は応募可能
【歓迎】
・ホテルや和食レストランでの調理経験者は優遇いたします
・ホテル内レストランやバー、カフェ経験者優遇
・Uターン、Iターン歓迎
※英語力は不問です。
※外国籍の方は全て不可となっております
※日本国籍の方のみの採用となります
勤務時間
06:30〜21:00（平均残業 月20時間以下）
休日休暇
シフト制／年間休日120日
週休2日制（休日はシフト制）
◆年間休日118～121日（年度により変動）
◆年次有給休暇（初年度10日）1・7月に一斉付与／半休制度有
◆特別休暇（バースデー・結婚・配偶者出産・永年勤続・産前産後・介護・忌引・赴任など）
◆長期連続休暇制度（有給と公休の組み合わせにより、夏期最大10日・冬期最大6日）
◆育児・介護休業
※すべて就業規則に基づく
福利厚生
社会保険完備・交通費支給・社宅・寮・健康診断・資格取得制度・社員割引制度・役職手当
◇従業員寮あり（ご希望の方はご相談ください）
◇朝・昼食 300円/食 等
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：月額上限5万円、マイカー通勤可
寮社宅：条件あり
社会保険：社会保険完備（健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険）
＜定年＞
65歳
＜教育制度・資格補助補足＞
・資格取得支援制度（検定料支援・合格報奨金1～4万円支給）
＜その他補足＞
・マイカー、バイク通勤可
・キャリアコース手当
・時間外手当（※固定残業手当を一部導入）
・休日勤務手当、深夜勤務手当、役職手当、管理職手当、宿直手当
・奨学金返還支援制度（規定あり）
・制服貸与
・健康診断
・慶弔見舞金（結婚祝金：2〜5万円、出産祝金：3〜10万円、他）
・育児、介護休業
・育児短時間勤務制度（子が小3修了まで選択可）
・介護短時間勤務制度
・従業員割引制度 等
・福利厚生サービス（ベネフィットステーション）