【東京/経験者採用】大崎駅直結・イノベーティブフレンチの店舗支配人※若手活躍！土日祝休／福利厚生◎
株式会社DYM
給与：480万円〜480万円
雇用形態：正社員
勤務地：東京都
仕事内容
誰も体験したことが無いような全く新しいイノベーティブ・レストランをオープン致しました。
明るくお客様単価1万円～1.5万円程度のホール責任者やマネージャーを経験されている方がペルソナになります。
・食べログアワード 2024 GOLDを取ったお店のシェフが監修
・オリンピックの決勝で投影された時の事業者が担当したプロジェクションマッピングを使用
・世界No.1の小規模内装設計事務所とタッグを組み2億円超えの予算で内装を手掛けてます。
・DYMグループとして既に焼肉店にくずき(食べログ3.48)・銀座 鮨 佑(食べログ3.54)と結果を出しておりファンも多いのでステークホルダーのご来店だけでも多数で売上が見込み易い。
→ストロングポイントが盛り沢山。
東京でNo.1のエンターテイメント×イノベーティブフレストランが大崎駅に爆誕しました。
食べログアワード 2024 GOLD獲得シェフ監修の元で成長をしたい方・将来独立したい方・一緒に最高のエンターテイメントレストランを作っていきたい方応募ください！
【仕事内容】
■従業員マネジメント
■ホールマネジメント
■店舗の売上・利益といった数値管理
■オーナーとシェフとのメニューの立案・決定
■衛生管理
■アルバイトや社員の面接
（変更の範囲）会社の定める業務
DYMグループの株式会社Mdiningでの雇用となります。
応募資格
■お客様単価1万円～1.5万円程度の飲食店のマネージャー経験がある方
■明るく・コミュニケーション能力のある方