【店長・ホール／シェフ・キッチン社員｜未経験歓迎】昇進・昇給チャンス豊富！福利厚生充実の成長企業◇家族手当・交通費全額／有給消化◎
株式会社オーイズミフーズ
給与：340万円〜520万円
雇用形態：正社員
勤務地：当社が運営するレストラン各店舗に配属となります。
【東北】LOGIC山形、DUMBO仙台
【関東】LOGIC横浜・豊洲・お台場・池袋、あらた経堂、エスサワダ新丸ビル、Frutti di maie目黒・横浜
【中部】LOGIC長野
【近畿】LOGIC梅田・裏なんば・本町・天王寺 他、エスサワダ西天満、イルプリンチペ北浜、LaBraceria大阪、unico西梅田、AVOCADO HOUSE難波、BOSCO京橋
※ホール・キッチン・ピッツアのポジションによる分業型と兼務型店舗が混在。ポジション制・客単価による業態希望を考慮のうえ配属先を決定します。
※本社：神奈川県厚木市中町2-6-5 厚木オーイズミフーズビル
※転勤：有（希望考慮のうえ決定）
仕事内容
【募集背景】
「da pai dang」「くいもの屋わん」「千の庭」「ベンジャミンステーキハウス」など様々な業態を展開しています。レストラン業態の売上が伸長し、既存店舗の体制を強化するために新しい仲間を積極募集します。
【業務内容】
店長およびホール社員／シェフおよびキッチン社員として、店舗運営全般に携わっていただきます。チェーン店ですが、画一化されたサービスやメニューだけでなく、自由な発想で販促企画の立案やおすすめメニューの考案なども可能です。
・ホール業務／調理業務（調理・盛り付け など）／お店づくりのサポート（新メニューの発案 など）
■ホール…ビジネスやデートシーンなど幅広いお客様に、客層・利用シーンに応じた接客でおもてなし。
■キッチン…カジュアルから専門店まで幅広い業態があり、本格派の調理経験者からこれから調理に特化したい方まで歓迎。
■ピッツア…生地の形成からお任せ。営業時間中は基本的に時間帯一人で焼き場を担当。
【身につくスキル】
・数値管理能力（販管費の詳細を開示）／・マネジメント能力（採用からお任せ）／・企画運営力（やってみたいを後押し）／・調理技術（一次加工場を設けず手仕込み）
【業態（ブランド）】
LOGIC（トラットリア）、Frutti di maie（トラットリア）、DUMBO（薪窯ピッツァ）、イルプリンチペ（リストランテ）、三田ばさら（しゃぶしゃぶ懐石）、あらた（鉄板ダイニング）、unico（スパニッシュ）、AVOCADO HOUSE（メキシカン） 他
※客単価：3,500～4,500円（LOGIC・Frutti di maie・DUMBO・unico・AVOCADO HOUSE・あらた）／15,000～25,000円（エスサワダ・イルプリンチペ）
応募資格
未経験歓迎（学歴不問／中卒以上）。
※外国籍の方は永住権保持者に限ります。
勤務時間
11:00〜23:00（平均残業 月50時間以下）
休日休暇
シフト制／年間休日96日
福利厚生
社会保険完備・家族手当・役職手当・退職金制度・社員割引制度・交通費支給
社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災）
●退職金制度（確定拠出年金）
●従業員割引制度 15％OFF
●交通費 全額支給
●異動時転居費用 会社負担（礼金・仲介手数料・前家賃・鍵交換・保証委託費用・転居時交通費・家財運搬費 など）