富士山の溶岩プレートを使った焼肉スタイルの料理長候補
株式会社ZENIBA
給与:400万円〜650万円
雇用形態:正社員
勤務地:東京都
〒 150-0001
渋谷区神宮前6-19-17 GEMS神宮前 10F
最寄り駅
東京メトロ銀座線、半蔵門線、副都心線、東急東横線「渋谷駅」B1出口から徒歩3分
東急田園都市線「渋谷駅」から徒歩4分
JR 山手線、埼京線、湘南新宿ライン「渋谷駅」宮益坂口から徒歩7分
東京メトロ千代田線、副都心線「明治神宮前駅」7番出口から徒歩7分
勤務地詳細
■焼肉ZENIBA 渋谷店
仕事内容
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\肉のプロを目指せる仕事!/
トウガラシ・トモ三角・ザブトン……
一頭買いするから希少部位を扱う機会も多数あり!
◎毎月インセンティブ支給♪◎賞与年2回♪◎
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【お任せしたいお仕事】
仕込み・調理など基本的なキッチン内での業務をお願いします。それに加えて、メニュー開発・在庫管理・スタッフ管理などの店舗運営・マネジメントもお任せしていきます。
【サポート体制】
数字管理・スタッフ教育など店舗運営に必要な知識をお伝えします。ここで料理長として経験を積むことで、経営者に必要なノウハウを身につけられます。
さらに、毎月面談をする機会があるので、疑問を一人で抱える心配はありません。不安な点・将来の方向性など何でも相談してください!
【調理も接客も経験し、多角的な成長を実現!】
キッチン業務からスタートしていただきますが
将来的にはホール業務にも携わっていただきます。
どちらの視点からもお店を見られるようになるので
総合的なマネジメント力を身につけられます!
【新規出店について】
2026年春に開業が予定されている大井町の再開発事業。
そこに建てられる商業施設への新規出店が決定しました!
これを皮切りに食を通した街づくりを行う
飲食企業として事業を拡大。
新規出店も見据えた大型プロジェクトを始動させます!
力をつけた後は、エリアマネージャー・店舗開発・
業態開発・人事などのキャリアチェンジも可能!
飲食業界でのキャリアを重ねるのにピッタリ!
第2期創業メンバーとなって
一緒に会社づくりを始めませんか!
応募資格
●何かしらの役職経験(店長経験、SV経験など)、管理経験(PL、FL管理、店舗管理など)がある方+会社経営経験のある方。
勤務時間
10:00〜23:30
休日休暇
シフト制/年間休日105日
◆31日の月……月8日以上
◆30日までの月……月7日以上
◆夏季休暇
◆年末年始休暇(※12月31日・1月1日は店休)
◆有給休暇(10日〜勤続年数に応じて最大20日)
◆慶弔休暇
◆バースデー休暇
福利厚生
社会保険完備・交通費支給・役職手当・健康診断
◆社会保険完備
◆交通費全額支給
◆国内研修(畜産農家・工場・酒蔵などの見学ほか)
◆海外研修(韓国、台湾、シンガポールなどで繁盛店視察を実施)
◆扶養手当:月3000円(扶養家族1名毎)
◆役職手当
◆おいしい賄い
◆毎月29日(ニクの日)の営業終了後、焼肉食べ放題
◆レクリエーション
◆社員旅行
◆定期健康診断
◆制服貸与
◆髪型自由
◆ネイル・ピアス・ヒゲOK