■大衆酒場『トロ壱』の事業責任者(ブランド統括)■ 店舗展開・成長戦略を牽引する事業責任者/【酔っ手羽】に続く居酒屋新業態『トロ壱』を全国ブランドへ!/月給45万円〜(年収700~900万円)/グループ売上120億円の安定基盤
S.H.N株式会社
給与:700万円〜900万円
雇用形態:正社員
勤務地:東京エリアおよび九州エリアにて、各1名ずつの募集です
・東京エリア:本社(東京都渋谷区広尾1-1-39 恵比寿プライムスクエアタワー3F)および各店舗
・九州エリア:九州エリア内の担当店舗
仕事内容
「作った新業態を、次は全国規模のメジャーブランドへ育て上げたい」そんな情熱と実績をお持ちの方、ぜひご応募ください。
■ポジション
事業責任者(ブランド統括)/担当ブランド:大衆酒場『トロ壱』
今回募集するのは、当社の注力ブランドである【大衆酒場『トロ壱』】の事業責任者(ブランド統括)単なる店舗管理や数値改善にとどまらず、ブランドの全国拡大、エリア展開戦略の立案・推進を丸ごと主導していただきます。
7社の子会社を擁し、不動産・食品加工・広告事業までを内製化している当社の強力なインフラをフル活用し、あなたの手で『トロ壱』を全国区のブランドへと押し上げてください。
■具体的には
1. 店舗展開・成長戦略の立案・推進(ブランドビルディング)
『トロ壱』の全国展開に向けた中長期ロードマップ・出店戦略の策定
エリアごとの競合分析および出店ロケーションの選定・見極め
ブランド価値を最大化するコンセプトのブラッシュアップ、販促・マーケティング戦略の指揮
2. エリアマネジメント・経営数値管理
担当エリア(東京または九州)における直営・FC店舗の統括
全体および店舗別P/L(損益計算書)の管理、F/L比率の最適化
客数・客単価・リピート率向上に向けた具体的なアクションプランの立案と徹底
■勤務地(募集エリア)
・東京エリア:本社(東京都渋谷区広尾1-1-39 恵比寿プライムスクエアタワー3F)および各店舗
・九州エリア:九州エリア内の担当店舗
各1名ずつのピンポイント採用を行います。
応募資格
・居酒屋業態において、新ブランドや新業態を全国(または複数エリア)へ拡大させた実績・経験をお持ちの方
・飲食業界でのSV、エリアマネージャー、または事業責任者として複数店舗を統括した経験(5年以上目安)
勤務時間
10:00〜19:00(平均残業 月20時間以下)
休日休暇
その他
月8日 (土日祝日休み応相談)
福利厚生
社会保険完備・交通費支給・社員割引制度
・交通費支給
・健康診断
・引っ越し手当(1律10万円※規定あり)
・住宅手当(1律2万円支給※規定あり)
・まかないあり
・社員割引制度(会計30%OFF)
・制服貸与
・社内レクリエーション
・各種研修制度:役職別研修、OJT研修、能力開発研修、独立研修
・社内表彰制度(年1回)
・社員旅行:毎年沖縄へ
・社内転職制度:飲食事業部からマーケティングや不動産に異動も可能!
・独立支援制度(20人の独立実績あり!)
・ピアス・染髪・ネイル自由