既存店のメンテナンス管理または設計担当/毎年国内・海外で40~50店舗の新規出店/出店加速を担うお仕事/上場準備中の急成長企業で働ける!/土日祝休み/学歴不問/想定残業時間:10~20時間/30種類以上の福利厚生/有休消化率100%/高い昇給率/入社贈呈品あり◆ 営業企画(店舗管理・企画)
株式会社KISSUI GROUP
給与:476万円〜620万円
雇用形態:正社員
勤務地:東京都
仕事内容
【企業概要】
世界に誇る、東京のソウルフード“もんじゃ焼き”を通し、「東京の文化体験」を提供するKISSUI GROUP。
業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗を拡大中!
今年度は40~50店舗以上の出店計画があり、その勢いはさらに加速しています。
今回、国内外の事業拡大に伴う成長戦略部門の強化のため、当社の設計・管理をお任せできる方を募集します。
【役割】
既存店のメンテナンス管理または設計担当として店舗管理をお任せします。
■具体的な仕事内容
円滑な店舗運営を行う為の環境メンテナンスを主に実行頂きます。
・既存店の設備メンテナンスを関係各所へ依頼、改善改良を重ねる。
・管理会社、大家、オーナーマネジメント
・関連部署との各種調整
■ゆくゆくお任せしたいこと
既存店の環境サポートに慣れてきたら、ゆくゆく新店立ち上げのプロジェクトメンバーとして活躍いただく想定です。
・新店舗設計時にプロジェクトメンバーの一員として現場オペレーション視点での議論参画
・店舗レイアウト: 商売目線で投資回収を踏まえたレイアウト立案
・着工に向けて、図面のチェック並びに取引先との調整
・設備会社・機器メーカー・建築部材などの価格および調達の交渉
・設計、施工会社との打ち合わせ、施工中の現場の進捗管理
・出店可否判断: 候補案件の内見を行い、設備条件や法令をクリアしているか確認
・新店設計・既存店改装を通じて得られる機能面や課題を抽出しながら改善検討し、次の店舗標準に活かしていく
・工事の施工管理(スケジュール・コスト・クオリティのコントロール)
応募資格
【必須】
下記いずれかに該当する方
・外食企業にて複数店舗のマネジメント経験のある方
・新店立ち上げに際し工事を経て店舗を引き渡される以前のプロセスに携わった事のある方。
・保守・メンテナンスにおける専門部署での経験がある方。