【恵比寿/ホール・キッチンスタッフ】🔰未経験でも月給30.6万円〜／昇給年4回／未経験OK・名古屋発の成長飲食企業が東京拡大中✨／連日満席の話題店恵比寿の隠れ家薪焼き和イタリアンで、店長・マネージャーへのキャリアアップを目指せます！
株式会社Ulivetoホールディングス
給与：350万円〜450万円
雇用形態：正社員
勤務地：住所：東京都渋谷区恵比寿西二丁目8-4 EX恵比寿西ビル1F
アクセス：恵比寿駅から徒歩5分
仕事内容
あなたの仕事は、お客様の「記憶に残る夜」をつくることです。
2024年10月オープン直後から連日予約で満席、月商800万円を達成した話題の恵比寿『284（ニハチヨン）』。ソムリエが厳選したイタリア産ナチュラルワインの時間無制限飲み放題と、薪で焼き上げる和イタリアンの融合が唯一無二の体験として支持を集めています。恵比寿駅から徒歩5分、「森の中の小屋」をイメージした温もりある空間で、ホール・キッチンスタッフを募集します。
■キッチン業務
◎仕込み：肉の下処理・野菜のカットなど
◎調理・盛り付け：薪焼き料理を中心に盛り付けにもこだわった一皿づくり
◎洗い場対応：食器・調理器具の洗浄
◎衛生・厨房管理：食材管理・厨房清掃・ゴミ出しなど
◎仕入れ・発注：食材の仕入れ・発注作業
■ホール業務
◎ご案内・お出迎え：笑顔でお客様をお出迎え・席へのご案内・メニュー説明
◎オーダー・配膳：ハンディでのオーダー取り・料理提供時の説明
◎ドリンク作成：ビール・ハイボール・サワーなどの提供
◎お会計対応：レジ操作（現金・カード・QR）〜お見送りまで丁寧に
◎テーブルリセット・清掃：片付け・卓上整備・店内清掃
■キャリアステップ
一般 → 副店長候補 → 副店長 → 店長候補 → 店長 → マネージャー
昇給査定は年4回（3ヶ月ごと）。幹部会議で個人の成長をしっかり評価します。
（※実力次第では1サイクルで店長まで昇格した実績もあります！）
開店からわずかで月商800万円を達成した成長店だからこそ、ポストは次々と生まれています。
「飲食業界を楽しく・働きやすくしたい」という創業社長のビジョンに共感できる方なら、未経験からでも必ず活躍できる環境です。
【instagram】https://www.instagram.com/ebisu.284/
【採用サイト】https://uliveto-recruit.jp/shop/?id=shop603
応募資格
未経験大歓迎
勤務時間
14:00〜01:00（平均残業 月50時間以下）
休日休暇
シフト制／年間休日105日
週休2日制
年間休日105日以上
年末年始休暇
忌引き休暇
希望休制度
福利厚生
社会保険完備・交通費支給・健康診断・社員割引制度・役職手当
プラスα手当
休日出勤手当
交通費支給（規定あり）
グラッツェ手当
正月手当
社員紹介手当 最大20万円/人
社内交流会補助
本の購入補助
他店舗視察補助
セミナーの参加補助
社員スカウト制度※採用になったら10,000円、半年後40,000円
まかない補助
制服貸与(ｸﾘｰﾆﾝｸﾞ代含む)
健康診断
人間ドック(規定あり)
婦人科検診(規定あり)
従業員割引制度
OFFLEEK社割制度 ※宿泊費のみ無料
勤続年数祝い
ゴルフ部
レクリエーション部
PA卒業祝い
家族招待制度
社員総会
各種表彰