《★新店立上げ・店舗数値改善（管理職）☆》♦＜面接確約★「火」を使う飲食店の新店立上げに携わった経験のある方＞☆彡
株式会社ZUND
給与：600万円〜648万円
雇用形態：正社員
勤務地：大阪本社
〒542-0081
大阪府大阪市中央区南船場四丁目4番21号
TODA BUILDING 心斎橋 13階
【アクセス】
地下鉄「心斎橋駅」から徒歩1分
店舗展開エリアは以下の通り
【近畿エリア】大阪府/兵庫県/京都府/和歌山県/滋賀県/奈良県
【首都圏エリア】東京都/神奈川県/埼玉県
【北陸エリア】石川県/福井県
【東海エリア】愛知県/三重県/岐阜県
【中国エリア】岡山県/広島県/島根県/鳥取県
仕事内容
仕事内容
『ラー麺ずんどう屋』【新店プロモーター・店舗改善チームスタッフ】募集！
姫路発祥のとんこつラーメン店、ずんどう屋の未来を共に創り上げませんか？
私たちは、店舗運営を通じて成長し続ける仲間を募集中です！
【仕事内容】
①を主に②も行っていただきます
①新店プロモーター
②店舗改善（各種数値/売上以外）
①新店の立上げを主に行います。
・店舗引き渡しまでの各ご協力企業様とのやり取り
・必用備品の購入申請、セッティング、不備確認
・アルバイトスタッフの育成計画（採用は各店舗責任者が実施）
・オープン日までのポジション毎でのオペレーショントレーニング
・店舗配属社員へ育成引継ぎ
・オープン日以降に営業参加し、現場での営業指導及び営業シフトイン
※オープン前後を合わせて1～3.5ヶ月の出張になります。
②店舗営業全体のサポート
・人員不足店舗のヘルプ勤務
・新人アルバイトや育成不足店舗での育成業務
・QSC管理不足店舗への指導と改善
・マニュアル更新や更新後のオペレーション指導
※新店立上げが無い時期での主業務です。
適性によって業務内容は変更になる可能性があります。
【入社後の流れ】
研修店舗でのOJT研修（約3週間）
新店や既存店での現場研修を通じて、当社の店舗営業の基本を学んでいただきます。
※後にご自身でトレーナーとして実施頂く「新入社員研修」です。
研修終了後、新店での立上げを先輩と共に実施。
当社の新店立上げの方法やアルバイト育成などの手法を修得。
また基本以外の営業オペレーションもここで修得して頂きます。
約3ヶ月後、新店プロモーターとして独立ちして頂きます。
応募資格
応募条件
・飲食店や小売店での新店立上げ経験1年以上
不採算店舗の改善もしくは、QSC改善指導経験1年以上
歓迎条件
・飲食店での店長以上の経験
・飲食チェーン店での営業経験
勤務時間
00:00〜00:00
休日休暇
シフト制／年間休日113日
休日
シフト制
休日詳細
月21日出勤（月9～10日休み、シフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数113日
【休日数】
30日の月：月9日
31日の月：月10日
有給休暇、春夏の連続5連休制度あり（有給休暇と公休の組合せ）
福利厚生
社会保険完備・交通費支給・社宅・寮・住宅手当・退職金制度・持株会制度
諸手当
■通勤手当：規定支給／マイカー通勤時や車での移動時のガソリン代/高速代支給
■深夜手当：（1分単位で支給）
福利厚生詳細
■寮社宅：社命による転勤の場合のみ借上社宅あり（短期出張時も貸与）
■社会保険：社会保険完備（労災・雇用・健保・厚生年金）
■マイカー通勤OK（研修店舗による・本社は公共交通機関利用）
■食事補助（店内全メニュー半額）
■社宅制度（会社と本人が合意した転勤の場合）
■トリドールホールディングス従業員持株会（会社から買付の20%補助あり）
■確定拠出型年金制度
■慶弔見舞金制度あり
＜定年＞
60歳
※再雇用制度あり