■【飲食経験が浅くてもOK】アルバイト経験から店長を目指せる!埼玉発・22店舗展開の炭火焼鳥居酒屋『とさか』で、接客・調理から店舗運営まで段階的に習得できます。最短3ヶ月で店長昇格も可能。店長年収606万円の社員も活躍中。22店舗から50店舗体制へ向けて出店加速中につき、新たなポストも続々誕生しています!■ 店舗スタッフ(店長候補)
株式会社登坂
給与:462万円〜606万円
雇用形態:正社員
勤務地:【埼玉】
・川口本店/川口市栄町
・西川口店/川口市並木
・柳崎店/川口市柳崎
・八潮店/八潮市大瀬
・上尾店/上尾市谷津
・北戸田店/戸田市新曽
・戸田下前一丁目店/戸田市下前
・宮原店/さいたま市北区宮原町
・北浦和店/さいたま市浦和区
・西所沢店/所沢市西所沢
・東所沢店/所沢市東所沢
【静岡】
・静岡南口店/静岡市駿河区
・掛川店/掛川市駅前
・清水駅前店/静岡市清水区
・藤枝店/藤枝市駅前
・日吉町駅前店/静岡県静岡市葵区
・紺屋町店/静岡県静岡市葵区
・沼津南口店/静岡県沼津市
【東京】
・六町店/足立区六町
・新秋津店/東村山市秋津町
仕事内容
【仕事内容】
・現場業務:お客様のご案内、料理やドリンクの提供、片づけ、会計など
・調理業務:料理の仕込み、串打ち、揚げ場、刺し場(刺身の盛り付け)、焼き場など
・運営サポート:売上管理、スタッフのシフト作成・育成、在庫確認の補助
・店長サポート:販促企画やイベント運営の補助、メニューの考案
【入社後の流れ】
・入社後は約2~3ヶ月間のOJT研修を通じて、接客・調理・店舗運営の基本を習得していただきます。
・調理業務は揚げ場や刺し場などの基本ポジションからスタートし、段階的に業務の幅を広げていける環境です。
・食品衛生や防火管理、数値管理の基礎知識などを学べる研修制度を整備。定期的な集合研修も実施しており、継続的にスキルアップできます。
【キャリアステップ】
・一般社員から店長、エリアマネージャーまで明確な評価制度と昇格基準を整備しています。
・実力や成果を正当に評価する風土があり、早期キャリアアップも可能です。実際に入社1年以内で店長へ昇格した実績もあります。
・将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャーなど、より大きな裁量を持つポジションへの挑戦も可能です。
応募資格
飲食の正社員経験1年以上
勤務時間
15:00〜02:00(平均残業 月50時間以下)
休日休暇
シフト制/年間休日109日
■夏季休暇:1年間で計2回の連休取得(2月から7月の上期で5連休1回/8月から1月の下期で4連休1回)
■ゴールデンウィーク休暇:公休と併せて最大5連休可能
福利厚生
社会保険完備・交通費支給・住宅手当・家族手当・資格取得制度・役職手当・健康診断
■役職手当
■家族手当
■住宅手当
■インセンティブ
■制服貸与
■食事補助あり(70%OFF)
■メニュー開発コンペ(商品化/賞金有り:年1回)
■インフルエンザ予防接種
■研修制度:食品衛生、防火管理、損益計算書(PL)の見方や3ヶ月に1度の集合研修(テーマは随時決
■功労金制度(10年勤務時に200万円前後贈呈)
■髪型自由(清潔感のある範囲内)
■引越手当(規定あり)
■帰省手当:年1回(規定あり)
■人間ドック手当:年1回(規定あり)
■社員旅行:年1回
■社員総会:1月4日予定
■PA卒業式:年1回
■表彰制度
■昇進発表会:年4回
■新年会:1月4日予定
■自転車・バイク通勤OK!
■時間外手当