【賞与年2回・完全週休2日】本場讃岐の味を支える店長候補｜手作りにこだわる「宮武讃岐うどん」
株式会社フォーシーズ
給与：406万円〜555万円
雇用形態：正社員
勤務地：千葉県・神奈川県・東京都・埼玉県・長崎県・大阪府
仕事内容
「宮武讃岐うどん」などの店舗で、店長候補として店舗運営をお任せします。
【具体的には】
・うどん、天ぷらなどの仕込み・調理
・アルバイト・パートスタッフへの調理指導
・スタッフとのコミュニケーション、シフト管理
・店舗運営
・売上・利益管理
・スタッフ教育 など
当社のうどん業態は、フードコート内の店舗が多く、接客と調理を分けずに店舗全体を運営していきます。
まずは調理や仕込みを覚えながら、スタッフとの信頼関係を築き、チームで効率よく活気のある店舗をつくってください。
職人として調理だけを行うのではなく、店舗全体を管理し、売上・利益の向上を目指すことが店長候補のミッションです。
応募資格
・接客、調理いずれかの飲食経験3年以上
※ジャンルは問いません
・力仕事に自信のある方
※10～20kgの生地を扱います