【食品企画開発／東京】ユーグレナ素材で人と地球の健康を支える商品開発｜ハイブリッド勤務｜リーダー候補として成長
株式会社ユーグレナ
給与：500万円〜800万円
雇用形態：正社員
勤務地：東京都港区芝5-29-11 G-BASE 田町2F
仕事内容
【仕事内容】
自社ブランドの健康食品・サプリメントの開発業務を中心に、処方設計から製造委託先と連携した製品化まで一貫して担当していただきます。
【具体的には】
・商品企画要件に応じた、有効成分・素材の選定と組み合わせ設計(処方・配合量)
・新規素材の情報収集、競合素材比較
・エビデンスや作用メカニズムに基づいた製品コンセプト・ストーリーの構築
・製造委託先との製剤設計、試作・安定性評価法設計、スケールアップ等の技術的折衝
・味・香り・使用感評価
・機能性表示食品対応
・部門内外（部門内企画担当、品質保証、営業など）との開発調整・連携
入社後の流れは要確認。
得られる経験・やりがいとして、ユーグレナという素材を活用し、健康食品の開発を通じて人と地球の健康に貢献できることが挙げられます。また、リーダー候補としてチームを牽引し、プロジェクトを推進する経験を積むことができます。
応募資格
・健康食品・サプリメントの開発経験（3年以上）
・処方設計経験
・複数商品の上市経験
・技術課題解決経験
・社外パートナーとの共同開発経験
・SR（システマティックレビュー）の実務経験（検索式作成、文献抽出・評価、PRISMA準拠の様式作成など）
・機能性表示食品の届出書類作成～届出実務経験
【歓迎条件】
新規原料導入、素材探索経験/機能性表示食品の届出実務経験/機能性素材に関する最新の研究や素材の市場動向の調査分析、行政や制度動向等の収集・対応経験/開発業務や機能性表示対応業務について、社内人材育成の経験/部門をまたいだ商品開発プロジェクトでの実務経験や、チームリーダーやプロジェクトリーダーとして推進した経験
勤務時間
09:00〜18:00（平均残業 月40時間以下）
休日休暇
土日祝休み／年間休日120日
創立記念日/誕生日休暇
福利厚生
社会保険完備・交通費支給・健康診断・持株会制度・社員割引制度
テレワーク手当/カフェテリアプラン制/保育園料支援サポート制度/ベビーシッター割引券