【飲食店スタッフ｜店長候補】1950年創業、9ブランド30店舗以上の喫茶・レストランを展開する飲食企業◎店長昇格後は月給30万円以上＋年2回賞与あり！駅近商業施設内での店舗展開なので通勤便利＆引越しを伴う転勤もなし！年間休日105日
株式会社心斎橋ミツヤ
給与：330万円〜370万円
雇用形態：正社員
勤務地：大阪・兵庫の阪神間で9ブランド30店舗を展開中！
適正や希望を考慮して配属先を決定いたします。
◆心斎橋ミツヤ
・心斎橋本店（大阪市中央区）
・ホワイティ梅田店（大阪市北区）
・阪急三番街店（大阪市北区）
・京阪モール店（大阪市都島区）
・なんばウォーク店（大阪市中央区）
・あべちか店（大阪市天王寺区）
・みのおキューズモール店（大阪府箕面市）
・あまがさきキューズモール店（兵庫県尼崎市）
◆昔洋食 みつけ亭
・なんばCITY店（大阪市中央区）
・くずはモール店（大阪府枚方市）
・阪急三番街店（大阪市北区）
・あべのキューズモール店（大阪市阿倍野区）
・アリオ八尾店（大阪府八尾市）
・アリオ鳳店（堺市西区）
・阪急西宮ガーデンズ店（兵庫県西宮市）
・エビスタ西宮店（兵庫県西宮市）
◆ピッコロカリー
・JR大阪駅店（大阪市北区）
・ホワイティ梅田店（大阪市北区）
・阪急かっぱ横丁店（大阪市北区）
・なんばウォーク店（大阪市中央区）
・西宮阪急店（兵庫県西宮市）
◆CAFE BREAK
・ホワイティ梅田店（大阪市北区）
・クリスタ長堀店（大阪市中央区）
・なんばウォーク店（大阪市中央区）
◆蜜家珈琲店
・枚方店（大阪府枚方市）
◆ランチと肉汁とお酒 ハンバール
・なんばウォーク店（大阪市中央区）
・枚方T-SITE店（大阪府枚方市）
◆ミツケキッチン
・ららぽーとEXPOCITY店（大阪府吹田市）
◆心斎橋ミツヤ フルーツパーラー
・つかしん店（兵庫県尼崎市）
★ほとんどの店舗がショッピングモールや百貨店内＆主要駅チカなので、アクセスも便利！
★関西圏外への出店は予定していないので、転勤なしの働き方が実現可能です！
仕事内容
洋食レストラン・喫茶店・カフェなどを運営する同社で
将来的に店舗のマネジメントを担っていただくポジションです。
気取らずに楽しめる雰囲気が特長。
飲食業界での経験が活かせる環境です！
【具体的な仕事内容】
[1] 接客・ホール業務
お客様のご案内、オーダー対応
料理やドリンクの配膳・片付け
レジ・会計業務、予約管理 など
➡ 現場の空気を掴み、
常連さんとの関係づくりを覚えていきます。
[2] キッチン業務
仕込み・調理補助・盛り付け
衛生管理や在庫確認など
➡ 調理スキルを学びながら
キッチンとの連携も経験します。
[3] スタッフの管理・育成
アルバイトや社員のシフト作成・勤怠管理
新人教育、業務フォロー
モチベーション管理や面談なども！
➡ チームとしての雰囲気づくり！
お店を一緒に作ってください。
[4] 売上・コストの管理
日々の売上管理、目標数値の確認
食材の在庫・発注、ロス管理
月次報告や販促企画の立案 など
➡ 数字に強い方や改善提案が
できる方はここで力を発揮できます。
[5] 店舗運営・マネジメント全般
店舗の売上目標・接客品質の達成に向けた指導
イベントや季節メニューの企画・実施
上司への報告、会社とのやり取りも担当
➡ 店全体を「どう盛り上げるか？」を考え
実行できるポジションです。
今は30店舗ですが、
今後も出店を目指しており、
意欲のある方は《エリアマネージャー》
《業態開発》にも進めます。
「いつか自分の店を持ちたい」
そんな方には、独立支援制度も！
応募資格
【必須】
□飲食店での実務経験（目安：3年以上）
※正社員としての実務経験に限ります。
【歓迎】
□店長や副店長としてのマネジメント経験
□調理経験
勤務時間
09:00〜22:00（平均残業 月20時間以下）
休日休暇
週休2日（土日以外）／年間休日105日
月8～9日休み
・連続休暇制度有
・慶弔休暇、有給休暇有
・新婚旅行10日間可能
★家庭の用事などに合わせて、土日祝にお休みを取得することも可能です！
福利厚生
社会保険完備・交通費支給・社宅・寮・退職金制度・資格取得制度・社員割引制度・家族手当・役職手当・資格手当
□昇給年1回
□賞与年2回※必ず支給します
□残業代支給
□家族手当（配偶者7000円・被扶養者・子供1万円/在学中）
□社会保険完備
□企業年金(DC制度)有
□交通費全額支給
□結婚祝金・出産祝金
□見舞金・休業手当
□退職金制度有
□資格取得バックアップ制度
□直営店舗食事代20％OFF
□各種手当(家族､職責､正月､残業 他)
□社員旅行･社内レクリエーションなどイベント多数
□外部講習有(現在はオンラインで実施)
□海外視察旅行
□借上社宅