【フレンチ×サービス】年収420万～/寮・社宅完備/住宅手当支給/充実した福利厚生/歴代の首相5名が訪れた歴史あるオーベルジュ/長野県軽井沢
シマダハウス株式会社
給与：420万円〜560万円
雇用形態：正社員
勤務地：■軽井沢プリマヴェーラ
住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1278-11
アクセス：軽井沢駅から徒歩7分
仕事内容
「プリマヴェーラ」のサービスメンバーとして、お客様の接客（料理やワインの提供）をメインとしながら、ワイン/⾷材の管理・ドリンクメニュー作成・営業の準備・後片付け・⾷器洗い・店内の清掃などを⾏っていただきます。またオーベルジュですので、チェックイン/チェックアウトや朝⾷対応などご宿泊されるお客様へのご対応にも携わっていただきます。「オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ」は 30年の歴史 を持つフレンチレストランです。その伝統と味を⼤切にしながらも、新しい発想や感性を取り⼊れて、レストランに新しい⾵を吹き込んでいただける⽅を歓迎いたします︕
お客様にご満⾜いただけるお料理・サービスの向上を⽬指し、チームでお互いに協⼒し合いながら、より良い店舗づくりに携わっていただきます！
＜具体的な業務内容＞
・開店前準備（テーブルセッティング）
・フロント接客（レセプション）
・サービス提供（オーダー、サーブ、コース進行管理）
・バックヤード業務（ワイン管理、ドリンクメニュー企画、売上在庫集計管理）
・宿泊関連対応（チェックイン、アウトのサポート）
・クロージング業務（テーブルクリーン、会計、お見送り）
・清掃、衛生管理
・チーム運営（新人教育、OJT、MTG）
など
応募資格
・レストランサービスご経験の方
勤務時間
07:00〜22:00（平均残業 月40時間以下）
休日休暇
シフト制／年間休日110日
・月8日～9日休
・冬期休暇（約10日間）
・有給休暇（入社6ヶ月後10日付与）
・イベント休暇（入社初日より4日付与）
・リフレッシュ休暇・慶弔休暇・育児休暇・介護休暇 など
福利厚生
社会保険完備・交通費支給・資格取得制度・退職金制度・資格手当
・寮、社宅制度：ルームシェアタイプ1万円/月（個人部屋あり、水道高熱は会社負担）、借上げ社宅タイプ3万円/月（水道光熱費・通信費・駐車場料金は個人負担）
・住宅手当：2万円/月
・海外研修旅行：2025年オーストラリア、2024年モンゴル、2023年パリ/タイ
・保養所：自社保有（ハワイ、京都、金沢など）
・社員割引：（自社運営のホテル・レストランなど）
・職場積立NISA：毎月5,000円を補助
・不動産賃貸特典、売買特典：賃貸仲介手数料無料、引越費用会社負担、売買仲介手数料半額
・資格取得一時金制度：50,000円～300,000円
・慶弔支給金：結婚100,000円等
・資格取得支援制度
・ベネフィットステーション、リゾートトラスト、東急ハーベストクラブ利用
・7つの習慣外部研修
・社内イベント
・ヨコイト部活動 など