◆ 1 年前にオープンした綺麗で新しいセントラルキッチンでのケータリング調理!/食への探求心がある方に適したお仕事/作り手の想いを受け取れる生産者訪問あり!/働きやすさとやりがいを追及している会社/活き活きとした働く仲間と成長できる環境/年休117日×残業10h程/豊富なキャリアステップ/充実の研修制度■ DEAN & DELUCAケータリングキッチンでの調理職(首都圏)/企業や個人のパーティでの調理全般/依頼先会場で調理/キッチンだけの調理に留まらない楽しさがあります◎♩
株式会社ウェルカム
給与:350万円〜630万円
雇用形態:正社員
勤務地:<セントラルキッチン/門前仲町>
・東京都江東区冬木16-2
仕事内容
ARTISAN(職人)として”食”を追求…お客さまの美味しい笑顔が心に響きます。
幅広い知識や調理技術を身に付けたい方歓迎!
2025年7月に新しく門前仲町に完成した『DEAN & DELUCA』調理を製造する心臓部にて、企業や個人のパーティーでの調理全般を行います。
具体的には
・依頼先会場での調理
・スタッフマネジメント(教育や指導)
・管理業務(シフト・設備、経費等)
「ケータリングシェフ(候補)」メインコースメニューを中心に、
準備管理、下ごしらえをキッチンで行い、仕上げは依頼先の会場で振る舞うなど柔軟な立ち回り
人財マネジメントに重点を置いています!
【職場の特徴】
DEAN & DELUCAの店舗は多くのArtisan(職人)たちに支えられたMarket(市場) です。
Artisanの一人である販売員の仕事は、お客様ひとりひとりにまだ見ぬ食の楽しみを伝えること。
そして商品・空間のすべてがお客様の心を刺激し、感動と興奮を創造する場を提供し続けること。
そんな「食の楽しみ」を伝える仕事を私たちと一緒にしませんか?
応募資格
*「ケータリング調理」業界経験2〜3年以上
*「マネジメント」経験3年以上
勤務時間
06:00〜19:00(平均残業 月20時間以下)
休日休暇
シフト制/年間休日117日
福利厚生
社会保険完備・交通費支給・社員割引制度・資格取得制度・資格手当・健康診断
■財形貯蓄制度
■確定拠出年金制度
■一部制服貸与
■永年勤続表彰
■産前・産後休暇
■育児休暇:1年間(最長2年まで延長可)
■介護休暇
■子の看護休暇
■育児短時間勤務制度:最長で小学校就学前まで短時間(1日6時間)勤務が可能
■ストレスチェック診断
■サイドジョブ制度
■キャリア申告制度