【店長】10店舗以上新規出店／週休2日／平均残業20時間／GPTW「働きがいのある会社」4年連続認定★

株式会社FTG Company

給与：420万円〜550万円

雇用形態：正社員

勤務地：東京都

仕事内容

『大阪焼肉・ホルモンふたご』の店長として店舗運営をお任せします。

・入社後はトレーニング店で約1か月、基本の接客、商品知識等を学んでいただきます。
・店舗配属後は店長昇格に向けて、業務と並行して必要な社内研修を受講します。
・入社から半年を目途に店長として1店舗をお任せします！
・その後ご経験に応じて2店舗以上をマネジメントするSV職へキャリアUP！

＜仕事詳細＞
■接客
■調理
■売上管理
■スタッフ採用・教育
■シフト管理
■販促企画運営
※セントラルキッチンがあるため、メインは接客+マネジメント

＜『ふたご』について＞
「色んな種類のお肉を楽しんでもらうため、値段半分、量半分」というのがポイントです。看板メニューは、一度に4つの部位を楽しめる『はみ出るカルビ』、『はみ出たいハラミ』など。「これ何？」と話が弾みやすい商品名も人気の1つです。

＜あなた自身も楽しめる接客ができます＞
『大阪焼肉ホルモン　ふたご』では、スタッフがお客様の座席でお肉を焼くのが基本のスタイル。「洗い物をやる暇があればお客様との会話を楽しんで！」とお客様と会話して楽しんでいることが高く評価されてしまう環境です。

＜チャレンジできる環境＞
店舗社員は将来的に様々なキャリアを進んでいくことができる会社です。入社後はまず各店舗キャストからスタート。入社から半年を目安にストアマネージャーへと昇格いただき店舗運営をお任せします。その後は意欲や実績次第でエリアマネージャー、本部のポジションなどにもチャレンジできます。各ポジションは社内公募制度でメンバーを募るため、誰にでも平等にチャレンジできる環境があります。

応募資格

・飲食店での店長経験