【Sushi Bar ホールスタッフ◎社宅あり】★新店舗展開予定！ ★異業種からの転職者多数 ★店舗運営に興味ある方歓迎
株式会社KINKAFAMILYJAPAN
給与：360万円〜420万円
雇用形態：正社員
勤務地：東京都
仕事内容
――この求人のポイントー
◆カナダ・トロント発!逆輸入 SUSHI店
◆海外からのお客様も多数来店する人気店
◆あこがれを現実に!海外勤務も挑戦OK
◆未来のポジション!サービスマネジャー
◆海外発ならではの合理性ある職場環境
〔具体的な仕事内容〕
◆お客様のご案内
◆サーブ・お客様への提案
◆会計・レジ締め
◆納品伝票管理
◆予約受付管理・電話応対
◆日替わりメニュー作成
◆その他、ホール・接客業務全般
☆カナダ発・逆輸入の「SUSHI」だから、
伝統的な「寿司店」とはちょっと違う。
自由な発想を活かしてサービス構築し
お客様と積極的にコミュニケーション。
従来の和食観・先入観に縛られず、
自由ににチャレンジしてほしい、
と私たちは考えています。
☆海外客にも人気☆
時として店内の5割~6割近くが
海外からのお客様になることも。
コミュニケーションに積極的で、
レスポンスもいいので、
お客様の満足度がよくわかります。
外国語はちょっと自信がない…
という方もご心配なく。
語学が得意なスタッフがフォロー。
協力し合える環境です。
☆「すみませ~ん」と声高に呼んで
欲しい物を注文するのは日本式。
海外からのお客様は、
あなたからのサービスの提案を
待っています。
グラスが減っていたら
「お代わりはいかがですか?」
と話しかけたり、
「ご満足いただけていますか?」
何かお持ちしましょうか?」
とご要望を引き出すなど、
能動的なサービス提供が大切。
あなたが何もしなければ、
「サービスを受けられなかった」
と思い満足感がないまま、
お客様をお帰しすることに...。
あなたならではのサービスを、
ぜひ提供して下さい。
☆海外へのあこがれ、ありますか?☆
「KINKA sushi bar izakaya」は、
4ブランド30店舗をカナダ・アメリカ・
韓国・日本で運営している
「KINKA FAMILY」の一員です。
なので「将来は海外で働きたい!」
という想いをお持ちの方がいれば、
全力で応援することができます。
☆将来的に必要なポジション☆
「KINKA sushi bar izakaya」は、
現在、渋谷と六本木の2店舗。
コロナ前の水準を超えつつある今、
新店舗も視野に入れています。
将来的には、複数店舗を
サービス面からマネジメントする
「サービスマネージャー」も
必要になってくると考えています。
応募資格
◆サービス・接客の業務経験2年以上
◇お客様への気遣い・配慮ができる。
◇飲食店での仕事の流れを知っている。