【⭐上場企業 ✕ 転勤なし🏢】マーケティング／年間休日120日・賞与年2回・退職金制度・社員割引制度・残業月20時間程度|J26621-1517
株式会社安楽亭
給与：460万円〜600万円
雇用形態：正社員
勤務地：【勤務地情報】
▼勤務地
勤務地：本社/埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階
アクセス：埼京線「北与野駅」徒歩1分（西口駅前のビルです。）
京浜東北線・宇都宮線・高崎線「さいたま新都心駅」徒歩7分
▼アクセス
埼京線「北与野駅」徒歩1分（西口駅前のビルです。）
▼転勤に関して
・転勤有無：無し
仕事内容
【仕事内容】
焼肉チェーンを展開する安楽亭にて、韓国料理カテゴリーの商品企画・開発を担当し、店舗で提供する商品の魅力向上に関わるポジションです。韓国料理に関する専門知識を活かし、商品開発や料理の見せ方の工夫を行います。
対象は、安楽亭を利用するお客様です。消費者市場のニーズや地域性、流行、ターゲットを分析し、お客様に選ばれる商品の企画を進めます。
扱う商材は、焼肉店で提供する韓国料理関連の商品です。既存メニューのブラッシュアップ、レシピ変更、商品フェアやイベントの企画まで、商品開発に関わる業務を担当します。
【具体的な業務内容】
・分析する：消費者市場のニーズ、地域性、流行、ターゲットを調査する
・企画する：韓国料理の知識を活かして新商品の企画開発を行う
・調整する：商品開発に関わる社内外の協力者との連携を進める
・改善する：既存メニューのブラッシュアップや付加価値づけを行う
・変更する：食材の仕入状況に応じてレシピの調整を行う
・企画する：韓国フェアなどの商品フェアやイベントの企画に参加する
韓国料理カテゴリーの商品開発を中心に、市場分析から商品企画、既存商品の改善、イベント企画まで一連の商品づくりに関わります。料理の専門知識と外食チェーン店のオペレーション理解を活かして、商品開発業務を担当します。
【このポジションの特徴】
・韓国料理カテゴリーの商品企画開発を担当
・安楽亭の店舗商品開発に関わるポジション
・商品フェアやイベントの企画にも参加
韓国料理をテーマに、商品開発だけでなく料理の見せ方や店舗での提供方法にも関わる業務です。市場ニーズや流行を取り入れながら、商品の企画や改善を進めます。
【研修制度】
・試用期間3ヶ月を設定
・配属後に商品企画開発業務を担当
入社後は商品部に配属され、韓国料理カテゴリーの商品企画開発業務を担当します。試用期間中も待遇や給与に差異はありません。
【入社後のキャリアパス】
・商品企画開発業務を担当
・商品フェアやイベント企画に関与
・韓国料理カテゴリーの商品開発領域を担当
入社後は韓国料理カテゴリーの商品企画開発を中心に、既存メニューの改善や商品フェアの企画など、担当業務の範囲を広げながら商品づくりに関わります。
応募資格
【必須条件】
・韓国料理カテゴリーの商品企画もしくは開発経験がある方
・外食チェーン店オペレーションの理解がある方
【歓迎条件】
以下のようなご経験をお持ちの方は、より経験を活かしやすいポジションです。
・消費者ニーズや市場動向をもとにした商品企画経験
・既存メニューの改善やレシピ変更に携わった経験
・商品フェアやイベントの企画に携わった経験
【求める人物像】
韓国料理に関する知識や市場への理解を活かし、商品の企画開発やメニュー改善に取り組める方を想定しています。消費者ニーズや流行を分析し、社内外の関係者と調整しながら商品づくりを進める業務に向いています。
料理や味に関する専門知識をもとに、既存商品のブラッシュアップや新しい企画の推進に関わりたい方と相性の良いポジションです。
勤務時間
08:45〜17:45（平均残業 月20時間以下）
休日休暇
シフト制／年間休日120日
【その他の休日休暇】
・入社時に有給付与
・特別休暇（慶弔・忌引き等）あり
・年末年始休暇あり
・育児休暇あり
・介護休暇あり
【詳細説明】
基本の休日制度に加え、入社時で有給休暇が付与されます。特別休暇は会社の運用に沿って取得できます。
福利厚生
交通費支給・退職金制度・持株会制度・社員割引制度
【その他の福利厚生・諸手当】
▼福利厚生
・社会保険
・退職金制度（規定有）
・社員持株会制度
・社員割引制度（安楽亭グループ各店舗を20％割引で利用可能）
・財形貯蓄
・団体生保・団体損保
・交通費規定支給
・車通勤可（無料駐車場有、ガソリン代規定支給）
▼その他待遇条件・手当
・昇給：四半期評価制度による
・賞与：年2回支給
・給与補足：想定年収460万円〜600万円、月給350,000円〜450,000円
・固定残業代：月給35万円の場合、固定残業代9.5万円に48時間分のみなし残業代を含む。固定残業時間を超過した場合は別途支給
・試用期間：3ヶ月（試用期間中の待遇、給与に差異なし）
▼休日・休暇制度
・年間休日：120日
・休日制度：シフト制（土日祝日を中心に公休を取得）
・有給休暇：入社時に付与
・長期休暇：年末年始休暇あり。有給消化による長期休暇取得も可能
・特別休暇：慶弔休暇あり
・育児休暇：産前産後休暇・育児休暇あり（取得実績多数）
・介護休暇：介護休暇あり