【正社員・店長候補】IPO準備中の成長飲食企業／月9日休み/勤務地愛知県各店舗
株式会社かぶらやグループ
給与：400万円〜600万円
雇用形態：正社員
勤務地：配属店舗による
（愛知県・東京都など各店舗）
仕事内容
愛知県を中心に展開する既存店舗の体制強化および、
将来的な新規出店を見据えた次世代店長育成のための増員募集です。
現場任せではなく、会社として計画的に店長・管理職を育成しています。
まずは店舗運営の基礎を身につけ、段階的にマネジメント業務を担っていただきます。
【主な業務内容】
・接客・調理・仕込みなどの店舗オペレーション
・スタッフ教育・シフト管理
・売上・原価・人件費の数値管理
・サービス品質・オペレーション改善
＊店長昇格後は、店舗のPL管理・人材育成を担当＊
★企業としての強み
かぶらやグループは、うなぎの名店「炭焼うな富士」や「名古屋大酒場かぶらや総本家」など、多業態の飲食店を展開する成長企業です。高い店舗運営力とブランド力を強みに、全国展開・IPO準備を進めています。
★働く上での魅力
「同じ店を一つも作らない」という考え方のもと、現場社員のアイデアを重視する社風があります。トップダウンではなく、店舗ごとの裁量が大きいため、店づくりに主体的に関われます。
応募資格
★必須条件
接客・飲食アルバイト経験のみでもOKです。（ご心配であれば弊社までご相談ください）
飲食店舗運営に携わりたい方
接客・店舗運営への意欲のある方
チームマネジメントに抵抗がない方
★歓迎条件
居酒屋業態経験
店長経験
数値管理経験
マネジメント経験
勤務時間
09:00〜23:00（平均残業 月30時間以下）
休日休暇
シフト制／年間休日105日
週休2日制（シフト制）、有給、慶弔休暇、産休・育休制度（取得実績あり）
福利厚生
交通費支給・社会保険完備・家族手当・社宅・寮・住宅手当
社会保険完備
退職金制度
まかない・食事補助
制服貸与
社員割引制度（グループ店舗）
家族手当・子ども手当
引越し補助・寮制度（規定あり）
独立支援制度