《★ 【東京 有楽町】みちのく 調理・ホールスタッフ☆》 ♢月給31万~ /未経験者歓迎☆彡
株式会社DYM
給与:372万円〜500万円
雇用形態:正社員
勤務地:東京都品川区大崎1-11-2 ゲートシティ大崎 B1F
交通:JR山手線 大崎駅より徒歩1分、東急池上線 大崎広小路駅より徒歩5分
(変更の範囲)会社の定める場所
仕事内容
銀座・有楽町エリアで以下の事業を展開している和食・郷土料理店でホールスタッフを募集致します。
・東北六県(青森・秋田・岩手・山形・宮城・福島)の郷土料理提供
・和食・割烹料理店の運営
・東北地方の地酒・焼酎の提供
・接待・宴会向け個室サービス
・ランチ・ディナー営業
・コース料理・飲み放題サービス提供
・東北食材を活用した飲食サービス
■お店の特徴
①銀座を拠点とする和食居酒屋
東北各県の郷土料理を中心に、産直食材を活かした和食と、厳選された日本酒を取り揃えております。
②当社の強み
・和食調理の技術と伝統
・四季折々の食材を生かした料理
・地酒と郷土料理を組み合わせた店舗運営
③職場環境
東北地方の和食の調理技術習得・接客スキルの向上を目指せる環境です。
「本格的な和食を学びたい」「銀座で長く愛される店づくりに参加したい」方を歓迎いたします。
■仕事内容(適正によって下記のいずれかをお任せ致します)
店舗運営全般(ホール・キッチン業務)
・仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務
・接客対応(お客様のご案内、ご注文、配膳、会計等)
・スタッフ教育、シフト管理
・売上管理、在庫管理など店舗マネジメント業務
(変更の範囲)会社の定める業務
■入社後の流れ
入社後は先輩スタッフによるOJTを通じて、店舗業務を一通り習得していただきます。
経験や習熟度に応じて、徐々に担当業務の幅を広げていきます。
応募資格
■学歴:不問
■経験:未経験者歓迎(飲食店経験者は優遇)
■飲食業界・和食調理に興味のある方
【求める人物像】
・飲食店での接客・調理経験のある方歓迎
・チームでの業務経験のある方歓迎
・新しい技術や知識を学ぶ意欲のある方
・お客様とのコミュニケーションを通じた接客経験のある方歓迎
・東北の郷土料理や日本酒に興味のある方
勤務時間
10:00〜22:00
休日休暇
シフト制/年間休日105日
年間休日105日 ※休日はシフトによる
有給休暇:法定通り付与(入社6ヶ月後10日付与)
夏季休暇/年末年始休暇/慶弔休暇(規定による)
福利厚生
交通費支給・社会保険完備
■交通費支給
■賞与あり(業績による)
■昇給あり
■まかないあり
■制服貸与
■定期健康診断
■試用期間あり
ほか