《★【肉のヤマ牛】店長／MGR候補☆》♢MGR：年収582万以上！「食の感動で、この星を満たせ。」がスローガン！☆彡
株式会社 トリドールホールディングス
給与：340万円〜606万円
雇用形態：正社員
勤務地：群馬|埼玉|千葉|東京|静岡|愛知|大阪|兵庫|香川|
仕事内容
《第二の丸亀製麺を創る！『肉のヤマ牛』で店長をお任せいたします！》
丸亀製麺でお馴染みのトリドールグループが手掛ける新ブランド『肉のヤマ牛』での店長募集です。店舗業務だけでなく、事業を大きくするための新たなチャレンジができる環境です！”第2の丸亀製麺”を作るべく、
私たちとともに『肉のヤマ牛』を一緒に盛り上げていきませんか？
【肉のヤマ牛とは？】
当社は、商店街にある”地元のお肉屋さん”から始まり、今ではあまり目にすることが無くなってしまった、
何気ない「日常」にある人のぬくもりや、地元のお店ならではの賑わいを取り戻したい。
そして何よりも地域のお客様に「食の愉しみ」をお届けしたい！そんな思いで事業をスタートしました！
全店注文を受けてからお肉をスライスし、オープンキッチンで調理を行う。
出来立てにこだわり、お客様に商品だけでない”感動体験”をお届けしています！
また、『肉のヤマ牛』では第二の丸亀製麺を作るべく、店舗拡大にも力を入れています。創業期だからこそ、
自由度の高い環境があり、あなたの”やりたい”を実現することが出来ます！
【具体的な仕事内容】
■店舗の数値(売上/コスト)管理や改善
経営面のスキルについては、社長がこれまで培ってきたノウハウを、独自の講習会を通して学ぶ ことができます。
■スタッフの指導/調理スキルの指導やシフト管理、業務改善
スタッフの管理を行ないます。
1店舗あたり20名ほどで、年齢層 は10~60代まで様々。
■ホール、キッチン(焼き場/精肉)業務など
精肉のカット・スライス、炭火での調理、盛り付けなどを行ないます。
きちんとレシピもあり、特段難しい調理はありません。
応募資格
《必須》
・飲食店でのマネジメント経験をお持ちの方
・成長できる環境で働きたい方
・どんどん上のポジションを目指したい方
・自分たちで新たなブランドを作り上げたい方
・お客様に喜んで頂ける仕事をしたい方
《資格・ライセンス》
【必須】普通自動車運転免許 ※入社時までに取得できれば可
【歓迎】
外食産業(特に飲食チェーン)において、新店立上げに携わられたご経験
勤務時間
09:00〜23:00
休日休暇
シフト制／年間休日113日
【年間休日113日】
月7～10日、その他会社指定日
※2～3連休も可
※その他年2回7連休以上を取得できる「連続休暇取得制度」もあります
有給休暇
結婚休暇／5日
産前産後休暇
育児介護休暇
リフレッシュ休暇
福利厚生
社会保険完備・交通費支給・住宅手当・社宅・寮・役職手当・退職金制度・社員割引制度・健康診断
《福利厚生》
・交通費規定支給
・社会保険完備
・確定拠出年金
・残業・深夜・児童教育手当
・マイカー通勤可※ガソリン代支給／当社規定有
・社員持株会
・制服貸与
・食事補助
【将来全国転勤社員へ転換された際は借上社宅有】
転居を伴う転勤の場合、家賃の60％・敷金・礼金を会社負担(上限有)
単身赴任手当（月6万5千円）※別途月1回自宅に帰省する往復交通費支給