【店長募集】本部直営のSV（スーパーバイザー）前提ポジション！｜本部職（営業企画、店舗開発など）将来のキャリアUP可能｜業績拡大でIPOに向けて加速中の注目企業！

東京レストランツファクトリー株式会社

給与：528万円〜636万円

雇用形態：正社員

勤務地：東京都世田谷区太子堂4-28-2

仕事内容

“高付加価値×空間体験型”の和食・ダイニングブランドを多数展開するブランドを生み出し続けてきた当社が、FCビジネスに本格参入。メガヒットブランドの「HOME'S PASTA（ホームズパスタ）」のブランドFC化に成功し、FC展開が一気に加速。今後100店舗体制にするために、FC部門メンバーを募集中。次々にFC化する専門部門の増員募集です。

直営店舗にて、店舗運営に関わる一連の業務をお任せします。
（接客・商品の仕入れ／在庫管理・ディスプレイ・販促企画・売上管理・人材採用／育成など）

新業態の立ち上げを得意とする当社は、現在すべての店舗を直営で展開。
今後も全国規模で出店計画が進行しています。

まずは直営店舗で現場経験を積みながら、店舗運営・マネジメントスキルを習得。
その後は、FC展開に伴うSV・エリアマネージャー・本部ポジションなど、多彩なキャリアアップを目指せる環境です。

出店拡大フェーズだからこそ、ポストチャンスも豊富。
実力次第で、早期キャリアアップも十分に可能です。

＜具体的には＞
・加盟店スタッフへの研修企画・実施（接客／調理オペレーション）
・新店舗立ち上げに伴う現地研修・開業支援
・店舗運営における課題抽出と改善提案（売上・人材・サービス）
・SVと連携した店舗指導・品質管理
・ブランド基準の浸透（商品・サービス・オペレーション）

30～100店舗体制への拡大フェーズにおいて、教育体制の構築・標準化にも関わっていただくポジションです。

現場での経験を活かしながら、将来的にはSV・本部ポジションとして、複数店舗の統括やFC戦略にも関わるキャリアパスがあります。

応募資格

飲食店での店長以上の経験

勤務時間

10:00〜23:00（平均残業月30時間以下）

休日休暇

シフト制／年間休日108日
休日
休日：108日
（内訳）年末年始4日
その他（月8日休み）
有給休暇：有（10～20日）

福利厚生

社会保険完備・交通費支給・住宅手当・健康診断・家族手当・役職手当・社員割引制度
■福利厚生・制度
・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・役職手当／時間外手当／深夜手当
・結婚手当／出産手当
・慶弔見舞金制度
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■待遇・サポート
・まかない（賄い補助）あり
・従業員割引制度
・制服貸与
・健康診断
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■評価・キャリア支援
・社内研修制度
・社内表彰制度（MVP・勤続表彰など）
・社内コンテスト
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■社内制度・カルチャー
・社員紹介制度（正社員5万円／アルバイト1万円）
・各種社内イベント（新年会・BBQ・新卒歓迎会など）
・実業団バスケットボールチーム運営