■センスが良い人チャンスかも⁈おしゃれに働く素材にこだわったハンバーガーチェーン店/充実の福利厚生/外食のメガグループの一員で安定×挑戦が可能/店舗ごとのカラーを大切にしている会社/年収500万円以上可能/年間休日120日程度/退職金あり■ 店長候補
株式会社フレッシュネス
給与:372万円〜563万円
雇用形態:正社員
勤務地:全国各店舗
仕事内容
■職務内容
全国展開する『フレッシュネスバーガー』の直営店の店長として、店舗戦略の策定から営業推進まで、経営に直結する業務を幅広くお任せします。
FC展開を主軸とする当社において、直営店は「加盟店のロールモデル(模範)」となる重要な役割を担います。
近い将来のフランチャイズ加盟店のエリアマネージャー候補としてキャリアアップ可能です。
【具体的な業務内容】
戦略策定: 各店舗の営業計画の作成、および売上向上のための販売戦略の企画立案。
業績管理: 担当店舗の売上管理、およびF/L(食材費・人件費)を中心としたコストコントロールの最適化。
組織マネジメント: 店舗社員の育成・指導、店舗全体の営業推進。
ブランドの確立: FC店舗の見本となる、高いQSCレベルの維持・向上。
■キャリアパス・研修制度
「現場の延長」ではなく「経営者視点」のキャリアを。
入社後の流れ: 経験者は5日間、未経験者は8日間の基礎研修からスタート。まずはBK(フレッシュネス)独自のオペレーションと文化を深く理解していただきます。
ステップアップ: アシスタント → 店長を経て、最短3.5ヶ月(平均9ヶ月)で店長昇格。その後、直営店の統括を行うSV、さらにはチーフSV候補として、ブランド全体の戦略に関わっていただきます。
抜擢制度: 毎年、店舗から本部サポート部門への公募や抜擢異動も数名の実績があり、将来的なキャリアフィールドは多岐にわたります。
■昇進・評価のルール
「現場での実績」を何よりも重視します。
試験なし: 昇進にあたっての「筆記試験」や「資格試験」は一切行いません。
対話型評価: 上司と作成したロードマップに基づき、着実にステップアップ。現場でのパフォーマンスや育成実績がダイレクトに評価に繋がる、納得感の高い仕組みです。
✨ 仕事内容の魅力 ✨
入社後はまずストアマネジメント職(店長候補)として店舗運営の基礎を学びます。
私たちの仕事はハンバーガーを作って提供するだけではありません。
「大人がくつろげるバーガーカフェ」という最高の空間と時間を届けることがミッションです。
「模範を作る」というミッション: 単なる店舗管理ではなく、FC加盟店の指針となる「成功事例」を自ら作り出す面白さがあります。
経営スキルが磨かれる: 営業計画の立案からF/L管理まで、一店舗の枠を超えた「事業運営」の視点が身につきます。
早期のキャリアアップ: 平均9ヶ月で店長、その先にはSVや本部職が明確に用意されており、30代前後のキャリア形成に最適です。
応募資格
■外食企業での就業経験
勤務時間
09:00〜18:00(平均残業 月20時間以下)
休日休暇
シフト制/年間休日120日
シフト制 完全週休二日制
年間休日120日程度(土日祝日相当)
福利厚生
交通費支給・社会保険完備・住宅手当・社宅・寮・健康診断・家族手当・役職手当・社員割引制度・資格取得制度
■子ども手当:お一人につき、6歳以下15,000円、7歳以上10,000円
■住宅手当:月25%(上限25,000円)