【正社員：高級焼肉店店長候補＠東京・埼玉】東証プライム上場企業│研修充実│賞与2回・月給高水準/住宅手当・社宅・寮完備（規定あり）│U・Iターン応援♪
株式会社木曽路
給与：471万円〜558万円
雇用形態：正社員
勤務地：■東京都
笹塚店 東京都渋谷区笹塚1-55-16 京王クラウン街笹塚East内
■埼玉県
大宮東口店 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-49 FUJI BUILDING 1F
仕事内容
木曽路グループの【大将軍】での勤務です。
＜具体的には…＞
■顧客マネジメント
予約客が主体のモデルです。
顧客名簿を基にした個別対応
（お好みや過去の利用動機の把握）により、
リピーターとの強固な信頼関係を築きます。
■外商活動
法人や地域団体へのご挨拶、
新メニューのご案内など、
店外へのアプローチも店長の
大切な任務です。
■組織統制
接客のスペシャリストである「接客長」や、
調理の責任者である「料理長」と連携。
スタッフの教育は接客長が担うため、
店長は計数管理や戦略立案といった
「経営」に注力できる体制が整っています。
■【大将軍】ってどんな焼肉店？
https://daisyogun.kisoji.co.jp/
①厳選した黒毛和牛・国産牛を楽しめる本格焼肉店
木曽路グループが展開する焼肉ブランド。肉の職人が厳選した黒毛和牛や国産牛を、一枚一枚手切りし、肉本来の旨みを最大限に引き出して提供しています。
②名物は上タン塩・和牛特上カルビ・和牛ミスジ
人気の「上タン塩」をはじめ、とろける食感の「和牛特上カルビ」、希少部位の「和牛ミスジ ネギポン酢」など、上質なお肉を味わえるのが魅力です。コース料理も充実しており、接待や記念日にも選ばれています。
③上質なおもてなしと落ち着いた空間
ゆとりある店内には個室も多く、ご家族でのお食事から接待・お祝い・宴会まで幅広いシーンで利用されています。料理だけでなく、お客様に寄り添う丁寧なサービスも大切にしている焼肉店です。
応募資格
30代多数活躍しています♪
■ 必須の経験・マインド■
・飲食店での勤務経験
・お客様に対して常に誠実でありたいという強い想い
・「人と接すること」を生涯の仕事として楽しみたい方
・周囲と協調し、一つの店舗を共に作り上げる柔軟性
■ 歓迎・優遇されるキャリア■
・サービスや接客経験
・飲食、ホテル、ブランド品販売、宝石商、眼鏡店などの勤務経験
◆営業・交渉経験
・法人顧客に対する提案型営業の経験（即戦力として優遇）
◆マネジメント経験
・業界や人数規模を問わず、チームや店舗をまとめた経験
勤務時間
10:30〜22:00（平均残業 月20時間以下）
休日休暇
シフト制／年間休日115日
■その他休日
週休2日制（月8～10日休み／シフト制）
◆有給休暇、慶弔休暇あり
◆育休制度
年間休日115日に加え、
半期に一度の連続休暇（最大7連休）の
取得を全社で徹底。心身の余裕こそが、
質の高い接客を生むという思想が
根付いています
■有給休暇備考
※半期ごとに一度、連続休暇取得可能
（最大7連休・年間合計10日間）
福利厚生
社会保険完備・交通費支給・社宅・寮・家族手当・資格手当・資格取得制度・持株会制度・社員割引制度・住宅手当・健康診断・役職手当・退職金制度
★社員食堂
★食事補助
★U・Iターン支援
★研修支援制度
★出産・育児支援制度
★ストックオプション
◆財形貯蓄制度
◆社員持株制度
◆企業型確定拠出年金制度
◆社員割引制度
◆まかないあり
◆表彰制度
◆労働組合有
◆誕生会
◆入寮制度（規定有）
◆無料定期健診・オプション費用補助
◆退職金制度（勤続4年以上）
◆保養所あり
（リゾートトラストと契約しており、全国のホテル・宿泊施設を優待価格で利用できます）