【焼肉カルロス／東京・八王子】料理長・料理長候補（月給35万円〜・調理×マネジメント／エー・ピーホールディングス）
株式会社エー・ピーホールディングス
給与：420万円〜600万円
雇用形態：正社員
勤務地：東京都八王子市三崎町5-19 F1フォーラム2階 ほか「焼肉カルロス」各店舗 ※希望を考慮
仕事内容
株式会社エー・ピーホールディングスの焼肉店「焼肉カルロス」直営店にて、料理長・料理長候補を募集します。
■キッチン（調理）：食材の下処理、盛り付け、焼き・炒め・揚げ、ドリンク作成 ほか
■アルバイトスタッフの管理・採用・教育
■発注・食材管理・原価管理
■販促企画の提案・実行、メニュー開発
店舗に大きな裁量があり、料理長候補として入社後はPL管理・人材マネジメントまで携われるため「経営視点」も身につきます。年2回の明確な評価制度（昇給者割合90%）でキャリアアップを目指せます。
応募資格
学歴不問／職種未経験歓迎。調理・キッチン経験や飲食店でのマネジメント経験がある方は優遇します。
勤務時間
10:00〜23:00（平均残業 月30時間以下）
休日休暇
シフト制／年間休日105日
福利厚生
社会保険完備・交通費支給・健康診断