【中目黒/ホール・キッチンスタッフ】🔰未経験でも月給30.6万円〜／昇給年4回／転勤なし／未経験OK・名古屋発の成長飲食企業が東京拡大中✨／中目黒駅5分の本格蕎麦店で、店長・マネージャーへのキャリアアップを目指せます！
株式会社Ulivetoホールディングス
給与：350万円〜450万円
雇用形態：正社員
勤務地：住所：東京都目黒区上目黒2丁目16-12フレンドビル中目黒2F
アクセス：中目黒駅から徒歩5分
仕事内容
【仕事内容】
あなたの仕事は、お客様に「また来たい」と思ってもらう一杯と空間をつくることです。
中目黒駅から徒歩5分に位置する「蕎や 晃玄」は、出汁・つゆの仕込みから丁寧にこだわり抜いた本格蕎麦と、炭焼き・天ぷらなどの和食を提供する落ち着いた和の空間の店舗です。ホール・キッチンどちらのポジションも募集しており、経験に応じてお任せする業務をスタートできます。
■キッチン業務
◎仕込み：蕎麦・出汁の準備、天ぷら・炭焼き料理の下ごしらえ
◎調理・盛り付け：オーダーごとの蕎麦茹で上げ、揚げ物・焼き物の調理
◎衛生・厨房管理：食材管理・厨房清掃・ゴミ出しなど
◎仕入れ・発注：食材の仕入れ・発注作業
■ホール業務
◎ご案内・お出迎え：笑顔でお客様をお出迎えし、席へご案内・メニュー説明
◎オーダー・配膳：ハンディでのオーダー取り・料理提供時の説明
◎ドリンク作成：ビール・ハイボール・日本酒などの提供
◎お会計対応：レジ操作（現金・カード・QR）〜お見送りまで丁寧に
◎テーブルリセット・清掃：片付け・卓上整備・店内清掃
■キャリアステップ
一般 → 副店長候補 → 副店長 → 店長候補 → 店長 → マネージャー
昇給査定は年4回（3ヶ月ごと）。幹部会議で個人の成長をしっかり評価します。
（※実力次第では1サイクルで店長まで昇格した実績もあります！）
毎年新店舗を出店する成長フェーズだからこそ、ポストは次々と生まれています。
「飲食業界を楽しく・働きやすくしたい」という創業社長のビジョンに共感できる方なら、未経験からでも必ず活躍できる環境です。
住所：東京都目黒区上目黒2丁目16-12フレンドビル中目黒2F
アクセス：中目黒駅から徒歩5分
営業時間：平日17:00〜23:30（L.O. 23:00）/ 土日祝 昼の営業11:30-14:30⚫︎夜の営業 17:00〜22:30
定休日：毎週火曜・第2第4水曜日
【instagram】https://www.instagram.com/sobaya_kougen/
【採用サイト】https://uliveto-recruit.jp/shop/?id=shop603
応募資格
未経験大歓迎
勤務時間
11:00〜00:00（平均残業 月50時間以下）
休日休暇
シフト制／年間休日105日
週休2日制
年間休日105日以上
年末年始休暇
忌引き休暇
希望休制度
福利厚生
社会保険完備・交通費支給・健康診断・社員割引制度・役職手当
プラスα手当
休日出勤手当
交通費支給（規定あり）
グラッツェ手当
正月手当
社員紹介手当 最大20万円/人
社内交流会補助
本の購入補助
他店舗視察補助
セミナーの参加補助
社員スカウト制度※採用になったら10,000円、半年後40,000円
まかない補助
制服貸与(ｸﾘｰﾆﾝｸﾞ代含む)
健康診断
人間ドック(規定あり)
婦人科検診(規定あり)
従業員割引制度
OFFLEEK社割制度 ※宿泊費のみ無料
勤続年数祝い
ゴルフ部
レクリエーション部
PA卒業祝い
家族招待制度
社員総会
各種表彰