【調理スタッフ】月給30万〜45万円＋賞与年2回／週休2日制（月8日休み）／未経験OK・異業種転職歓迎／毎年新規出店を続ける成長企業で、接客から店舗運営・キャリアアップまで目指せます！
有限会社蓼沼商事
給与：400万円〜430万円
雇用形態：正社員
勤務地：■立呑酒場もつぎん 洗足池店
東京都大田区上池台2-30-6 1F
■大衆ホルモン肉力屋 下北沢店
東京都世田谷区北沢2-12-3 石川ビル 1F
■大衆ホルモン肉力屋 蒲田東口店
東京都大田区蒲田5-20-2 1F
■大衆ホルモン肉力屋 大井町西口店
東京都品川区大井1-11-10 1F
■大衆ホルモン肉力屋 京急川崎店
神奈川県川崎市川崎区砂子1-1-7 ながとやビル 2F
■大衆ホルモン肉力屋 大井町東口店
東京都品川区東大井5-17-3 高山ビル1F・2F
■大衆ホルモン肉力屋 大井町西口裏はなれ
東京都品川区大井1-10-7
■大衆ホルモン肉力屋 池上店
東京都大田区池上3-41-8 サシダソシアルビル 3F
■大衆ホルモン肉力屋 川崎チッタ店
神奈川県川崎市川崎区小川町3-3
■大衆ホルモン肉力屋 門前仲町店
東京都江東区富岡1-6-6 TTRビル 1F 102
■大衆ホルモン肉力屋 中野北口店
東京都中野区中野5-55-13 シカトル中野ビル 2F
■そば吟 大森店
東京都品川区南大井6-27-28 フォレスタビル 1F
■そば吟 自由が丘店
東京都目黒区自由が丘1-3-15 BISビル 2F
■ラーメン道楽 旗の台店
東京都品川区旗の台2-7-4 1F
■ラーメン道楽 環八矢口渡店
東京都大田区多摩川1-2-5 堀谷ビル 1F
仕事内容
調理スタッフの役割は、お店の「味」と「品質」を支えることです。入社後は、経験やスキルに合わせて基本的なキッチン業務からスタートします！
■入社後にお任せする業務
◎食材の仕込み（下処理・カットなど）
◎盛り付け・簡単な調理補助
◎ドリンクやサイドメニューの調理
◎キッチン内の清掃・衛生管理
単なる作業ではなく、お店の味を安定して提供するための役割を担っていただきます。
■慣れてきたら（ステップアップ）
業務に慣れてきたら少しずつ店舗運営にも関わっていただきます。
◎メインメニューの調理
◎食材の管理・発注補助
◎調理手順や品質のチェック
◎後輩スタッフへのフォロー・指導
単なる作業ではなく、お店の味を安定して提供するための役割を担っていただきます。
■未経験でも安心できる理由
いきなり一人で任せることはありません。先輩が近くでサポートします！
分からないことはその場で聞ける雰囲気です！
実際に、営業職・土木業・ホテル業界・フリーターなど、飲食未経験からスタートした社員が多数活躍中です。
■この仕事で身につくこと
◎調理の基礎から応用までのスキル
◎食材・衛生管理の知識
◎チームで厨房を回す力
将来的に調理責任者・管理職を目指すことも可能です。
■仕事のやりがい
◎自分が手がけた料理を、お客様に「美味しい」と言ってもらえること。
◎日々の積み重ねが、お店の信頼や評価につながること。
コツコツ取り組むことが成果として返ってくる仕事です。
応募資格
■職種・業界未経験の方歓迎
■飲食業界にチャレンジしてみたい方
■人と関わる仕事や、チームで働くことが好きな方
■正社員として腰を据えて長く働きたい方
■異業種から飲食業界への転職を考えている方
■第二新卒の方
勤務時間
11:00〜00:00（平均残業 月30時間以下）
休日休暇
週休2日（土日以外）／年間休日105日
【シフト制】
完全週休2日制（月8日休み）
【休暇制度】
・有給休暇（入社6か月後に10日付与）
・夏季休暇
・慶弔休暇
福利厚生
社会保険完備・交通費支給・健康診断・役職手当
◎社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
◎賞与あり（年2回）
◎昇給あり（随時）
◎交通費全額支給
◎無料まかない
◎制服貸与
◎車・バイク通勤可
◎髪型・髪色自由（清潔感があればOK）