店長候補
株式会社安楽亭
給与：年収270万〜513万円
雇用形態：正社員
勤務地：東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、栃木県、群馬県、静岡県
仕事内容
【働き方改革推進中】【地域密着型】【幹部候補】【実力主義】【現場第一】【チームワーク制】【マネジメント業務】
年間休日113日！ 企画立案をしながら「自分の店舗」を作りマネジメントまでして頂きます！
【店長業務について】
同社が経営する焼肉レストラン「安楽亭」「七輪房」のお店づくりをお任せします。
入社後は約3カ月の研修を用意しています。その後は現場で経験を積みながらマネジメントに関わってください。
地域に合わせたお店づくりが重要になりますので、アイデアを店舗経営に活かし「自分の店」を作りましょう。
・店舗の運営立案、決定
・スタッフの採用、教育、管理
・販促、サービスの企画・実施
・数値管理、分析など
【店長後のキャリアパス】
▼ 店長職
店舗のマネジメントをお任せします。
▼ リーダー店長職
２～３店舗のマネジメントをお任せします。ブロック長になるためのステップです。
▼ ブロック長
最短２年程度で４～８店舗の統括を行うブロック長へステップアップ。
各店舗への経営指導、店長や社員の育成を通して、ブロックの目標指標達成を目指します。
▼ エリア長
最短３～４年程度で約20～40店舗の統括を行うエリア長をお任せします。
鍛えぬいた経営手腕をふるい、当社の中心としてご活躍ください。
※その他、本部の商品開発・人事・教育・広告宣伝・店舗開発・デザインや
独立・FCオーナー・暖簾の道など、個人の希望、適正によって多彩な可能性が広がります。
まずは店舗実務を通じて、店長を目指すための土台のスキルとなる
オペレーションスキル・マネジメントスキルを養います。
入社３か月後、６か月後とスキルに応じたカリキュラムや講習会が用意されており、
上長の積極的な指導、本部の全面サポートのもと、
人員管理、店舗構築、飲食の基本である食材管理、売上構成比などを学べます。
【募集背景】首都圏を中心に現在、224店舗を展開する「安楽亭」。
同社では今後、国内外で積極的な出店計画を進めており、2030年までにグループ全体で、
グローバル売上1,000億円の達成を目指しています。
このビジョン達成のためには、自分の考えで自分なりの店をつくる主人公（店長）が多く必要です。
会社と一緒に成長していける仲間を募集いたします。
応募資格
経験不問
営業・販売・折衝経験者大歓迎！
飲食業界での経験やマネジメント経験のある方歓迎！
歓迎条件
営業経験、マネジメント経験、飲食・販売・サービス業界での経験をお持ちの方歓迎いたします。
勤務時間
11：00～翌5：00
休憩：1時間
休日休暇
■休日・休暇 シフトによる月休8～10日制 年間113日休暇(慶弔、有給、介護、育児、産前産後）
福利厚生
交通費支給、退職金制度(在籍3年以上対象)、役職手当、残業手当、深夜勤務手当、食事補助、財形貯蓄制度、
従業員持株会、社員割引（20％OFF) 、制服貸与、独立支援制度
社内公募制度(社内各部署で従業員からの募集を受け付ける職種がある場合、自薦可能)、
教育研修(入社後の基礎研修、店舗配属後のロールプレイング) あり
★結婚記念日、子供の参観日、運動会など、大切な家族のイベントでもしっかりお休みを取れるよう調整しています。
★働き方改革を進める中で、年間休日についても日数増加に向け現在準備をしています。