【箱根/寮あり】ホテルマネージャー候補(つたや旅館)/将来の支配人を前提とした採用/温泉旅館×ゲストハウスの宿で運営・数値管理・育成を担う/転勤なし/年1回の海外研修旅行
シマダグループ株式会社
給与:360万円〜480万円
雇用形態:正社員
勤務地:神奈川県
仕事内容
底倉の湯 つたや旅館では、マネージャー候補としてフロント業務をはじめ、宿全体の運営・マネジメントに幅広く携わっていただきます。国内外から訪れる多様な旅人を迎え、一人ひとりにとって居心地の良い空間をつくることはもちろん、スタッフ教育、サービス改善、売上管理など、宿の価値を高める役割を担っていただきます。「温泉旅館」と「ゲストハウス」の魅力が交わるこの場所で、現場と経営の両方の視点を持ちながら、より良い宿づくりを目指していただきます。
■ 部門マネジメント
・宿泊/予約/料飲を横断したオペレーション統括
・日々のサービス品質管理および改善
・クレーム対応および再発防止策の構築
■ 数値管理・戦略立案
・売上/稼働率/コストコントロール/ADRの管理
・予約動向分析および販売施策立案
・OTA/直販比率の最適化
■ 人材育成・組織づくり
・アシスタントマネージャー/若手スタッフの育成
・評価/面談/チームビルディング
応募資格
■必須要件
・ホテル業界でのマネジメント経験3年以上
・複数名の部下育成・評価の経験
・売上/稼働率など数値管理の経験
・日常会話程度の英語力(海外ゲスト対応のため)
■求める人物像
・現場に入りながらも、俯瞰で物事を考えられる方
・感覚だけでなく、数字で語れる方
・若手を育てることにやりがいを感じられる方
・変化を楽しめる柔軟性のある方
■キャリアパスについて
本ポジションは、将来的に「底倉の湯 つたや旅館」の支配人を担っていただくことを前提とした採用です。
まずはマネージャー候補として、宿泊・予約・料飲を横断した現場オペレーションの統括に携わっていただき、売上・稼働率の向上や育成体制の強化、顧客満足度の改善など、宿の運営基盤づくりを担っていただきます。その後、つたや旅館の支配人として、館全体の経営数値の管理、「温泉旅館」と「ゲストハウス」が融合する宿ならではの価値の最大化、ブランド戦略の立案など、経営視点でのマネジメントをお任せします。さらに将来的には、グループが運営する他の宿泊施設の支配人として、旅館からホテルまで多様なブランド運営に挑戦し、幅広い宿泊施設マネジメント経験を積むキャリアステップも可能です。