■管理栄養士・栄養士が考える飲食店メニュー/健康的な『食』の提案/入社初月から開発のチャンスをもらえる!/未経験からでもチャンスをもらえる商品開発職/毎月のインセンティブあり/飲食店向けの総合コンサルティングに関われる■ 商品開発コンサルティング職
株式会社アトラクト
給与:360万円〜600万円
雇用形態:正社員
勤務地:■新宿区内 店舗
■鎌倉市内 店舗
仕事内容
外食企業及び飲食店から依頼を受ける業態開発依頼、商品開発依頼に対して業務を行っていただきます。
更には、調理の研修生の受け入れを行い、調理指導を行っていただきます。
また、自社運営店舗のメニュー開発や原価管理、衛生管理、調理指導、調理全般も行っていただく予定です。
(主な業務内容)
・テストキッチン(自社店舗)での対クライアント向け商品開発
・自社店舗のメニュー開発及び調理全般
・自社店舗のお弁当・惣菜の商品開発
・原価管理
・衛生管理
その他、実施いただける方は・・・
・料理コンサルティング(調理指導)
応募資格
■調理経験者
勤務時間
06:00〜21:00(平均残業 月10時間以下)
休日休暇
シフト制/年間休日125日
福利厚生
社会保険完備・交通費支給・社宅・寮・健康診断・退職金制度・資格取得制度・社員割引制度・持株会制度
・料理研究手当(月額10,000円以内)
・住宅手当(世帯主のみ)
・資格手当(管理栄養士50,000円/栄養士30,000円)