部門マネージャー【石垣島フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ】急募★レストラン部門責任者/全国140以上のホテルを運営するホテルグループ/福利厚生充実/長期休暇取得可/
アイコニア・ホスピタリティ株式会社
給与:490万円〜700万円
雇用形態:正社員
勤務地:■フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ(沖縄県石垣市新川1625)
フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズは沖縄県石垣島の西海岸に位置するリゾートホテルです。
海をすぐそばに感じる客室や天然ビーチ、八重山諸島の豊かな自然に囲まれた空間で、あたたかなおもてなしを提供します。
島暮らしをしたいなど県外出身者も多数活躍しています。
石垣空港より車で30分
仕事内容
<当社について>
アイコニア・ホスピタリティ株式会社は全国に約150棟を展開するホテルチェーンです。
宿泊主体型のビジネスホテルからフルサービス、リゾートホテル温泉旅館と多くのホテル形態で展開しています。
順調に店舗数を増やしており、今後も拡大、成長を続けていきます。
<具体的な仕事内容>
【ホテル内レストラン料飲マネージャー】
フサキビーチリゾートホテル&ヴィラズのホテル内レストランサービス責任者(マネージャー候補)
運営、サービスに加え、料飲部門における業務全般(サービス向上のための企画立案やスタッフ指導育成、売上予約管理、労務管理・備品管理など)、マネジメントを担当します。
◎料飲部門でキャリアを磨く◎
レストランホール業務全般に加え、料飲部門全体のマネジメントを担当します。
ホテル内には、個性豊かな4つのレストランとバー、カフェがあり、料飲部門のプロフェッショナルとしてキャリアを広げることができます。
◎レストランのご紹介
さまざまなお料理を楽しめるビュッフェISHIGAKI BOLD KITCHEN
琉球とアジアの融合を味わえる琉球新天地
季節限定の屋外BBQ夏至南風
ロビー隣接のLounge bar ADAN
プールサイド横のAqua Garden CaféとTHE STAR BARなど、多彩なレストランでおもてなししております。
応募資格
【必須】
・高卒以上
・レストランやホテルの料飲部門でのサービス、接客、マネジメント実務経験が2年以上ある方
【歓迎】
◆県外の方歓迎(県外出身者多数)
◆石垣島、沖縄が好きな方
◆リゾートホテル、ラグジュアリーホテルのレストラン部門での勤務経験
※英語力は不問です。
※外国籍の方は全て不可となっております
※日本国籍の方のみの採用となります
勤務時間
05:30〜00:00(平均残業 月20時間以下)
休日休暇
シフト制/年間休日105日
完全週休2日制(休日はシフト制)
◆年間休日105日
◆年次有給休暇(初年度10日)1・7月に一斉付与/半休制度有
◆特別休暇(バースデー・結婚・配偶者出産・永年勤続・産前産後・介護・忌引・赴任など)
◆長期連続休暇制度(有給と公休の組み合わせにより、夏期最大10日・冬期最大6日)
◆育児・介護休業
※すべて就業規則に基づく
福利厚生
社会保険完備・交通費支給・社宅・寮・健康診断・資格取得制度・社員割引制度・役職手当
<各手当・制度補足>
通勤手当:交通費規定支給、マイカー通勤可
寮社宅:・寮費/月20,000円 入寮費10,000円
管理費/月1,000円
光熱費/電気代のみ自己負担(水道・ガスは会社負担)
・駐車場あり
社会保険:社会保険完備(健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険)
<定年>
65歳
<教育制度・資格補助補足>
・資格取得支援制度(検定料支援・合格報奨金1~4万円支給)
<その他補足>
・マイカー通勤可
・施設割引あり(レストラン・マリンスポーツなど)
・キャリアコース手当
・時間外手当(※固定残業手当を一部導入)
・休日勤務手当、深夜勤務手当、役職手当、管理職手当、宿直手当
・奨学金返還支援制度(規定あり)
・制服貸与
・健康診断
・慶弔見舞金(結婚祝金:2〜5万円、出産祝金:3〜10万円、他)
・育児、介護休業
・育児短時間勤務制度
・介護短時間勤務制度
・従業員割引制度 等
・福利厚生サービス(ベネフィットステーション)