【山口県勤務/未経験者OK/有資格者限定/シフト制】病院（併設福祉施設）の調理師・調理員
ソフト・ライフ株式会社
給与：280万円〜350万円
雇用形態：正社員
勤務地：下松市新川2丁目1番1号 下松病院・成幸苑事業所
仕事内容
職務内容詳細
高齢者施設または病院において、利用者・患者様の健康状態に配慮した食事提供を担うポジションです。
調理・盛付け・食形態対応・衛生管理など、安全でおいしい食事を安定的に提供する役割を担います。
■調理業務（中心業務）
提供食の調理（常食・刻み食・ミキサー食などの食形態調整を含む）
調理工程の時間管理および品質管理、未経験者は基本的な作業から段階的に習得
■盛付け・配膳準備
メニューごとの盛付け作業、食札・食形態の確認、配膳前チェック（誤配防止の最終確認）
■食器洗浄・片付け
食器・調理器具の洗浄、消毒、厨房内の清掃・衛生管理、次回調理に向けた準備
■仕込み・在庫管理サポート
翌日の仕込み作業、在庫確認・材料の簡易チェック、発注担当者との連携
■ その他上記に不随する業務
応募資格
＼🔸未経験OK！🔸／
・普通自動車運転免許（AT限定可）※取得予定は応相談
・フルタイム勤務が可能な方
・Officeソフト（WordやExcel等）の基本的な操作ができること
・調理師免許
勤務時間
08:30〜17:30（平均残業 月20時間以下）
休日休暇
シフト制／年間休日105日
福利厚生
社会保険完備・健康診断・家族手当・役職手当・資格手当
育児・介護休暇：有
役職手当：有
業務奨励手当：有（4,000円）
調理師手当：有（5,000円）
家族手当等：有（8,000円）
賞与：有（2回/年（夏、冬））