⭐️北欧風ホテルで働く⭐️リゾートホテルの【調理スタッフ】※調理師免許必須※社員寮完備＆昼のまかない付き！月10日休み(シフト制)◎車通勤OK／月給18.9万円~31.29万円／フランス料理最高峰の称号を持つ総料理長が在籍！
セントラルリーシングシステム株式会社
給与：350万円〜470万円
雇用形態：正社員
勤務地：【マウレ山荘】
北海道紋別郡遠軽町丸瀬布上武利172番地
■アクセス：JR石北本線「丸瀬布駅」車15分
仕事内容
森の中の北欧風リゾートホテル「マウレ山荘」にて、レストランの調理業務全般をお任せします！
■調理・仕込み業務
・朝食ビュッフェ、ランチ、ディナー（フルコースの和洋折衷）の準備・調理・仕込み
・デリバリーメニューの準備・調理
■運営・管理業務
・食材の在庫管理、発注業務
・厨房内の清掃、衛生管理
・メニューの考案
・棚卸、原価等の管理業務
＼注目ポイント／
⭐️フランス料理最高峰の称号「レ・ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」を持つ総料理長が在籍
⭐️月10日休み（年間休日120日相当）でプライベートも充実
⭐️生活費を抑えられる「社員寮完備」＆「昼のまかない付き」
⭐️客室数28室の落ち着いた北欧風ホテルで、最高の料理と向き合える
フランス料理最高峰の称号を持つ総料理長のもと、卓越した技術を持つシェフたちと共に、
訪れたお客様に最高の料理を提供するお仕事です。
客室は全28室のため、大量調理に追われることなく、こだわりを持って自身の技術を磨くことができます！
応募資格
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静かな森の中で調理に没頭。
プライベートもしっかり楽しめる環境です◎
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【必須条件】
■高校卒業以上
■59歳以下の方
└定年60歳のため
■調理師免許をお持ちの方
勤務時間
05:30〜21:30
休日休暇
シフト制
【月10日休み】
・有給休暇
└平均有給休暇取得日数：8日
福利厚生
社会保険完備・交通費支給・家族手当・社宅・寮
〈諸手当〉
・家族手当
・通勤手当：実費支給
・住宅手当：9,000~21,000円/月
〈福利厚生〉
・各種社会保険完備
・従業員寮あり
└遠軽勤務者は約3割が入寮中！
・車通勤可
・まかない（昼のみ）
・定年後の再雇用制度あり
・育休取得制度
・保養所利用制度
・社員旅行
・永年勤続表彰
・資格取得報奨金制度
・従業員持株会