【飲食PL経験者募集】データ活用×現場決裁で「熱狂的ファン」を増やす店舗責任者🌟月給28万〜42.7万円＋残業手当100%支給◢◤想定年収413万〜631万円◢◤年間休日120日・転勤なし🔥
株式会社CRISP
給与：413万円〜631万円
雇用形態：正社員
勤務地：東京都・神奈川県
仕事内容
カスタムサラダ専門店『クリスプサラダワークス』の店長として、
店舗経営およびチームマネジメント全般をお任せします。
・店舗オペレーション（調理指導・パーソナライズされた接客）
・売上管理・原価（PL）管理・仕入れ調整・衛生管理
・パートナー（アルバイト・パート約20名）の採用・教育・評価・シフト調整
・購買データや自社ツールの数値を分析した店舗改善施策の企画・実行
🌟入社後は2日間のオリエンテーションと3ヶ月間の店舗実務研修（数値・計数管理などの座学研修含む）を実施。
しっかり基礎を身につけてから店長へ着任できます。
応募資格
▪飲食店における基本的な店舗PL（損益計算書）の理解とマネジメントの実務経験
▪食品安全の知識と経験（食品衛生責任者・防火管理者資格の保有、または取得予定）
▪就業経験の中でチームの目標達成に向け、数値・データを活用して工夫・提案・実行した経験
▪企業のミッションである「熱狂的ファンをつくる」に深く共感し、実践できる方