【ダイニング型レストラン『KICHIRI』の店舗マネージャー候補】成長率158%の上場企業★立候補制のキャリア制度で海外事業や新店への挑戦も可能!想定年収370万円~600万円/年12回の昇給昇格チャンスあり/賞与年2回/月9日休
株式会社きちりホールディングス
給与:370万円〜600万円
雇用形態:正社員
勤務地:─────────────────
【選べる勤務形態】※エントリーの際、選択しご教示ください。
・全国転勤型(総合職)
・エリア限定型(関東/関西など希望エリアに合わせて)
・転勤なし(地域限定職)
のいずれかを選択可能。
配属エリアは希望を考慮します。
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『KICHIRI』
【東京】
◆KICHIRI MOLLIS 新宿三丁目
東京都新宿区新宿三丁目26-13 新宿中村屋ビル 6階
◆KICHIRI 渋谷
東京都渋谷区宇田川町23-5 Fpg Links Shibuya Dogenzaka 5F
◆KICHIRI 銀座
東京都中央区銀座8丁目2-2 山下ビル 2F
◆KICHIRI 新宿
東京都新宿区新宿三丁目36-10 ミラザ新宿 4階
◆KICHIRI 新宿 WEST
東京都新宿区西新宿一丁目10-2 110ビル 8F
◆KICHIRI RELAX&DINE Esola池袋
東京都豊島区西池袋一丁目12-1 Esola池袋 8階
◆KICHIRI Garden Table 北千住
東京都足立区千住3-77 きたテラス 4F
◆KICHIRI 錦糸町駅前
東京都墨田区江東橋2-19-1 テルミナ3 6F
◆KICHIRI Orange Label 池袋東口
東京都豊島区南池袋2-26-10 アクティオーレ南池袋7F
◆KICHIRI 秋葉原
東京都千代田区神田佐久間町1-13 chomp chomp AKIHABARA 3F
◆KICHIRI misceo
東京都町田市原町田6-9-8 AETA町田 3F
【千葉】
◆KICHIRI 柏
千葉県柏市柏2-9-17 共栄ビル 2F
【埼玉】
◆KICHIRI OMIYA WEST
埼玉県さいたま市大宮区桜木町1丁目1-8 OZ SAKURAビル 8F
◆KICHIRI 所沢
埼玉県所沢市日吉町8-4 マスダ写真館ビル 4F
【大阪】
◆KICHIRI 豊中駅前
大阪府豊中市玉井町1-2-3 野口商事ビル5F
◆KICHIRI 梅田
大阪府大阪市北区堂山町4-12 白馬車ビル5F
◆KICHIRI 阪急茨木
大阪府茨木市双葉町8-22 ジョイフル茨木ビル4F
◆KICHIRI 守口市駅前
大阪府守口市本町1-5-8 京阪守口ビル くおーネ。1F
◆KICHIRI 堺東駅前店
大阪府堺市堺区中瓦町2-2-5 イガクニビル 1F
◆KICHIRI 茶屋町阪急駅前
大阪府大阪市北区茶屋町2-16 e-square chayamachi 4F
◆KICHIRI 寝屋川市駅前
大阪府寝屋川市早子町23-12 西本ビル5F
◆KICHIRI 枚方市駅前
大阪府枚方市岡本町2-22 枚方デパートメントビル5F
◆KICHIRI 千里中央
大阪府豊中市新千里東町1-3-11 せんちゅうパル 3F
◆CASA KICHIRI 高槻
大阪府高槻市高槻町11-7 NICOM高槻ビル1F
◆KICHIRI 天王寺
大阪府大阪市阿倍野区阿部野橋筋1-1-61 新宿ごちそうビル 5F
◆KICHIRI 難波駅前
大阪府大阪市中央区難波千日前13-10 アソルティなんばビル5F
◆KICHIRI 京橋
大阪府大阪市都島区東野田町1-2-1 京阪京橋高架下 Kぷらっと1階
【京都】
◆KICHIRI 河原町
京都府京都市中京区塩屋町324 古城ビル 7F
【兵庫】
◆KICHIRI 阪急伊丹
兵庫県伊丹市中央1-5-5 ボントンビル1F
◆KICHIRI 三宮フラワーロード
兵庫県神戸市中央区磯上通8-1-19 カーサグランデ神戸ビル6階
◆KICHIRI 三宮サンキタ通り
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-1 コトブキ馳走ビル3F
【奈良】
◆KICHIRI 大和八木
奈良県橿原市内膳町5-2-38 大和ビル4F
◆KICHIRI 近鉄奈良駅前
奈良県奈良市中筋町6 奈良ラインハウスビル3F
『igu&peace』
◆igu&peace 渋谷店
東京都渋谷区渋谷道玄坂1-5-2 渋谷SEDEビル 4F
◆igu&peace 町田店
東京都町田市原町田6-11-11 T-wing Machida 6F
『Anchor Point』
◆Anchor Point
東京都千代田区平河町2-6-4 海運ビル 1F
仕事内容
きちりホールディングスが運営する、
「KICHIRI カジュアルダイニング」「KICHIRI 日本様式」
「Anchor Point」「igu&peace」などの
ダイニング型レストランにて、店舗運営業務をお任せします。
<具体的な業務内容>
・お客様のご案内、オーダー対応
・料理やドリンクの提供
・会計、店内の清掃
・食材の仕込み、調理、盛り付け
・食材や備品の発注、在庫管理
・アルバイトスタッフの育成、シフト管理
・売上管理、店舗運営
・季節メニューや店舗独自のサービスの企画
など
まずは接客や調理など、できることからスタート。
業務に慣れてきたら、「店舗マネージャー」を目指して、
店舗運営に関する業務も身に付けていきます。
仕入れの管理、スタッフの育成、メニュー開発など、
飲食店の運営ノウハウを学びながらキャリアステップしていただきます。
接客・調理の技術だけでなく、人材育成や店舗マネジメントなど、
飲食店の運営に必要な知識やスキルを幅広く身につけられるポジションです。
≪入社後のキャリア育成イメージ》
1ヶ月目: 上長とのレビューを通じて、キャリアプランを作成。
3ヶ月目: 現場研修に加え、自社教育制度『KICHIRI MBA』で理念研修、リーダーシップ研修、チームビルディングノウハウなどを習得。
6ヶ月目:店長業務習得後、 立候補により店長代理(研修店長)へ。
12ヶ月目:新店立ち上げの店長に挑戦や、2年目で複数店舗の管理、3年目でエリアマネージャーに抜擢されたりするケースも。
社内公募制度を利用して、海外部門、地域創生事業部、
経営管理本部、HCM部(採用)など他部門で活躍している先輩もいます。
応募資格
KICHIRIでは、「何をするかよりも誰と働くか」という想いに共感し、
共に成長できる仲間を求めています。
【必須条件】
◎正社員として店舗責任者のマネジメント経験が1年以上ある方(業界不問)
◎きちりの企業理念とビジョンに共感していただける方
自分らしさを大切にしながら成長意欲を持ち、
会社や周囲から期待される役割に応え、組織に貢献することで、
仲間からの信頼を築いていける方を求めています。
エントリー時には、以下必ず記載ください。
以下6点が揃っていない場合は書類不備と判断し、書類不通過とさせていただく場合がございますので
あらかじめご了承のほど、よろしくお願い致します。
①志望動機
②入社日希望日
③勤務形態※下記より選択ください
・全国転勤型(総合職)
・エリア限定型(関東/関西など希望エリアに合わせて)
・転勤なし(地域限定職)
④希望ブランド・勤務地
⑤転職活動状況(例:〇社エントリー、〇〇業界)
⑥飲食経験の有無(アルバイトも含む)
勤務時間
08:00〜00:00
休日休暇
シフト制/年間休日113日
・月間公休9日
・有給休暇(年5日の有給休暇完全消化)
・慶弔休暇
・産前・産後休暇(取得実績100%)
・育児休暇(取得実績100%)
福利厚生
社会保険完備・交通費支給・健康診断・家族手当・役職手当・退職金制度・資格取得制度・持株会制度・社員割引制度
・各種社会保険完備
・昇給あり(評価制度による)
・賞与あり(業績による)
・まかない無料
・交通費支給(月35,000円まで)
・定期健康診断
・家族手当
・制服貸与
・社員割引制度(グループの系列店での食事代20%off)
・資格取得支援
・社員表彰
・財形貯蓄制度
・社員持株会制度
・ストックオプション制度
・39DAY
└毎年3月9日に大切な家族や友人、恋人へ招待状を送り、自分の会社が経営するお店に招待可
・キャリアチェンジ制度
(採用、経理、商品調達、デザイン、経営企画、物件開発など本社職への異動多数実績あり)