★未経験でも月収36万円～【人気寿司ブランドで寿司を握る】入社後1年間の充実した研修あり／前年度賞与実績4か月分／同期と一緒にゼロから成長できる／東京・横浜に積極的な展開を進める、業界リーディングカンパニー！／「寿司の王道のど真ん中で勝負」本物にこだわる寿司店で本物の技術を身につける／好条件のスタート待遇、休みを取りやすい環境／若手活躍中／魚を卸す・仕込む・握るまで幅広く学べる／接客・調理好きな方歓迎／人柄を重視／7連休取得予定！／充実の福利厚生／●ホール・キッチンスタッフ(店長候補)
株式会社はなまる
給与：450万円〜850万円
雇用形態：正社員
勤務地：エリア毎の採用
今回は東京エリアでの募集です
■回転寿司 根室花まる ヨドバシ池袋店
東京都豊島区南池袋1-28-1 ヨドバシHD池袋ビル8階
■一夜干しと海鮮丼 できたて屋KITTE丸の内店
東京都千代田区丸の内2丁目7番2号JPタワーKITTE丸の内 B1F
■立食い寿司 根室花まる 錦糸町テルミナ店
東京都墨田区江東橋３丁目14-5 テルミナ1F
■立食い寿司 根室花まる 東京ミッドタウン八重洲店
東京都中央区八重洲2丁目2番1号 東京ミッドタウン八重洲B1F
■立食い寿司 根室花まる エキュートエディション新橋店
東京都港区新橋2丁目17-14 JR東日本新橋駅構内
■回転寿司 根室花まる メトロエム後楽園店
東京都文京区春日1-2-3 メトロエム後楽園5階
■立食い寿司 根室花まる FOOD＆TIME ISETAN YOKOHAMA店
神奈川県横浜市西区南幸1丁目5-1新相鉄ビルジョイナスB1F
■立食い寿司 根室花まる グランデュオ蒲田店
東京都大田区西蒲田7-68-1 グランデュオ蒲田西館1階
■立食い寿司 根室花まる 丸の内オアゾ店
東京都千代田区丸の内1丁目6-4 丸の内オアゾB1F
■立食い寿司 根室花まる 銀座店
東京都中央区銀座5丁目2-1 銀座ノボB2F
■回転寿司 根室花まる 銀座店
東京都中央区銀座5丁目2-1 銀座ノボ10F
■回転寿司 根室花まる KITTE丸の内店
東京都千代田区丸の内2丁目7番2号 JPタワー5F
※例：東京エリア→札幌エリア等、エリアを超えた異動はありません
仕事内容
寿司店「花まる」の店舗運営全般を担い、調理・接客・販促・人材育成・数値管理を通じて、お客様に最高の食体験を提供する店長候補ポジションです。
北海道の鮮魚を扱う「花まる」ブランド各店舗にて、店舗づくりに関わる業務全般をお任せします。
●ホール業務
- お客様対応、接客、電話応対
- お客様に心地よく過ごしていただくための店舗空間づくり
●調理業務
- 仕込み、寿司の握り、盛り付け
- 食材・鮮魚の鮮度管理、衛生管理
●販促・PR業務
- フェアやキャンペーンの企画・告知
- POPの考案・作成
- 店舗ごとの売上向上施策の実行
●マネジメント業務
- 新入社員教育
- パート・アルバイトの採用、育成、シフト管理
- 売上・原価・人件費などの数値管理
- 店舗オペレーション改善、サービス品質向上
ご経験に応じて、まずは店舗運営の実務を担いながら、将来的には店長として店舗全体のマネジメントを担っていただくことを期待しています。
応募資格
▼必須要件
アルバイトまたは正社員で、飲食店にて勤務経験のある方
勤務時間
09:00〜23:30（平均残業 月20時間以下）
休日休暇
シフト制／年間休日110日
週休2日制（月8日休以上のシフト制）
※土日や祝日も、シフト調整しお休みにすることが可能！
プライベートを大切にしながら働けます
福利厚生
社会保険完備・交通費支給・住宅手当・家族手当・社員割引制度・役職手当・健康診断
地域手当（3万円／月）※東京・横浜のみ
残業手当
昇給年1回（4月）
賞与年2回（6月、11月）※前年実績4カ月分（入社1年目は後期のみ支給）
企業型DC（確定拠出年金）
ワクチン接種
食事補助
各種研修(花咲学校)
結婚祝い（3万円）
出産祝い（1万円）
リロクラブ加入（福利厚生サービス）
制服貸与
社員旅行
店舗対抗の運動会（新入社員が運営して実施）
永年勤続表彰（5年ごと）
創業記念日にオリジナル商品の贈呈
割引きになるお食事券を毎月配布
旬の食材プレゼント