≪独立支援制度あり≫ワタミグループ(飲食店)のエリアマネージャー・SV候補
ワタミ株式会社
給与:526万円〜613万円
雇用形態:正社員
勤務地:各エリアの配属店舗(ミライザカ、鳥メロ等)。東京・神奈川・愛知・大阪・兵庫・京都・滋賀・広島・福岡・長崎・山口・香川・静岡・新潟・長野・愛媛・栃木・茨城の各都道府県に店舗あり。配属は希望を考慮。参考店舗一覧は仕事内容欄に記載。
仕事内容
≪独立支援制度あり≫ワタミ運営飲食チェーン各店舗のエリアマネージャー・SV候補
【具体的には】
まずは、配属店舗で接客と調理に取り組み、店長への昇格を目指します。
≪店舗ブランドごとの独自研修有≫
居酒屋だけでなく焼肉、寿司、ダイニング、ファストフードなど様々な業態の外食チェーン店を展開しています。例えば、アメリカンレストラン『TGIフライデーズ』ではバーテンダーのスキルも磨けます。
≪配属予定店舗≫
ミライザカ、鳥メロ、焼肉の和民、かみむら牧場、TGIフライデーズ、SUBWAY、炭旬、酒処わたみ、居食屋渡美、和民のこだわりのれん街、銀政、しろくまストア、WANG'S GARDEN、TEX MEX FACTORY、すしの和 など(配属は希望を考慮)
店長昇格後は、アルバイトメンバーの採用・育成、シフト立案と作成、売上・原価の管理、食材の発注や在庫管理、販促活動など店舗運営業務にも携わります。店舗スタッフから店長への昇格は入社1年弱で叶うことも。月に1度上司とのカウンセリングを通じ、自分の課題を克服しつつ個性や強みを伸ばしていくことが大切です。
≪独立支援制度「DFC」≫
入社後、実績を積んで研修生として半年間「DFC研修」を受講。審査に通過すれば業務委託として独立できる制度です。入社から2年半で独立することも可能です。店を構えたあとも仕入れや店舗システムなどをサポート。開業資金の一部をカバーします。
※これまで88名が独立(計97店)…2023年12月時点
※独立後、年収1000万円、2000万円以上の方も
≪独立するまで≫
独立はもちろん、本社勤務や海外の店舗で店長を目指すことも可能です。
応募資格
【必須条件】
・外食チェーン企業で飲食店の店長経験が「2年以上」の方
・転勤可能な方 ※東京・大阪・名古屋・広島は転居不可でもOK
【採用条件】
・対象年齢は25歳〜45歳です。※サブウェイは35歳までが対象です。
・転職回数は不問です。
・外国籍の方は、永住権をお持ちで、日本人と同等のコミュニケーションができる方が対象です。
勤務時間
09:00〜18:00
休日休暇
シフト制
産前・産後休暇、育児休暇は取得・復帰実績あり(女性社員の取得率100%)。シフト休と有給を併せて連休の取得も可能。土日に有給取得もOK。5日以上の連休取得も可能。
福利厚生
社会保険完備・交通費支給・住宅手当・社宅・寮・家族手当・資格取得制度・持株会制度・社員割引制度
慶弔金、独立支援制度あり。