【フレンチ/経験必須】サービスstaff★食べログ百名店のフレンチレストランで働きませんか?
しまなみふれんちMurakami
給与:420万円〜550万円
雇用形態:正社員
勤務地:大阪府大阪市北区天神橋1-13-15 大阪グリーン会館 102
仕事内容
既存スタッフの卒業に伴い、
新たなソムリエを募集!
「しまなみふれんちMurakami」にて、
ワインに関する幅広い業務をお任せします。
【仕事内容】
・仕入れや貯蔵
・在庫管理
・商品リスト作成
・サービス全般
など
当店は”気軽に立ち寄れるお店”を目指しています。
そのため、ソムリエの方には、
ワインに関するサービスだけでなく、
お客様との会話を楽しみながら
接客も大切にしていただきたいと思っています!
「しまなみふれんちMurakami」の紹介
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オーナーの地元である愛媛県・しまなみ海道の
豊かな食材を使用したここでしか味わえない
創作フレンチ料理をコースを中心に提供。
シェフは、過去に料理コンテストで
日本一に輝いた実績を持つ人物。
フードアドバイザーの資格も持ち、
海外での研修も受けたことがある、
食のプロフェッショナルです。
「しまなみふれんちMurakami」の魅力
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フランスワインをはじめ、
ニュージーランド・チリ・イタリア・オーストラリアなど
さまざまな地域のワインを仕入れています。
20品種のワインを取り扱っており、
在庫は600本を超え!
日本酒にも力を入れており、
ワインペアリングに日本酒を組み込んだ
楽しいマリアージュなどもご提案。
ワインや日本酒の知識が自然と身につく環境です◎
応募資格
<必須>
ソムリエ資格者
or
フレンチ業態でのサービスstaffの経験者
フードアドバイザーなど
資格取得を目指す方には、
しっかりとサポートを行います。(資格取得支援あり)
勤務時間
09:00〜23:00
休日休暇
シフト制
■月6~7日休のシフト制(水曜日定休)
■年末年始休暇(5日)
■夏季休暇(5日)
福利厚生
交通費支給・資格取得制度・役職手当・社員割引制度
■昇給あり
■交通費支給(1日500円まで)
■業績連動での賞与(1年勤務後からボーナス支給)
■まかない・食事補助あり
■制服貸与
■資格取得支援
■独立支援制度
■雇用・労災保険
※厚生年金など福利厚生等は近々加入します