南青山【ロースターカフェ シェフ候補】業界のトレンドセッター企業で働くレストランシェフ！/経験者歓迎/月収33万～☆彡
株式会社トランジットホールディングス
給与：400万円〜630万円
雇用形態：正社員
勤務地：東京都
仕事内容
☆メニューのクオリティ管理やキッチンの組織づくりをお任せします☆
・全メニューのクオリティコントロール
・食材の在庫管理、発注の最適化、および利益最大化に向けた原価管理
・キッチンスタッフの教育、評価、適切なシフト管理
・QSCの向上と、HACCPに基づく徹底した衛生管理など
応募資格
◆調理経験者
◆新しいことにチャレンジ・興味がある方
◆飲食店での調理実務やマネジメント経験ある方、調理師免許をお持ちの方、または専門学校等で調理を学ばれた方は優遇