【楽しみながら『手に職』つけられる！】木の温かみを感じる空間で♪ステーキステーキロッヂキッチン募集！！｜髪色・髪型自由
株式会社ファイブグループ
給与：350万円〜500万円
雇用形態：正社員
勤務地：本社：東京都武蔵野市吉祥寺本町２丁目５−１０ いちご吉祥寺ビル 7階
※勤務地は池袋・渋谷(宇田川店、道玄坂店)・秋葉原(秋葉原店、電気街口店)・千葉(市川市)になります
仕事内容
◤楽しんでたら、料理長になってた。
ゼロから、手に職とやりがいを。◢
⭐楽しみながら『手に職』つけられる！
手に職つけるって、
「堅苦しい修行とかするのかな…」
って思いますよね。
当社では、
楽しみながら学べるこんな研修をご用意！
✅味の決め手を学ぶ
『まかないタレ調整チャレンジ』！
ベースのタレに自分で味を足して、
まかないを仕上げていく実践型研修！
「塩足してみて」
「それ入れるとパンチ出るよ」
みたいなアドバイスが飛び交います✨
✅部位ごとの焼き加減を学ぶ
『肉焼きバトル』！
実際にお肉を焼き比べながら、
「火入れの違い」を体感！
「これ柔らかっ！」
「これちょっと焼きすぎだね！」
なんて声が自然と出る楽しい時間。
✅『この一皿を完成させよう！』
盛り付け実践トライアル！
「ここにネギ置くと映えるよ！」とか、
プロっぽさも自然と身につきます。
✅『味覚が変わる！』食べ比べ研修！
同じ料理を「焼き加減だけ変える」「調味料ちょい足ししてみる」などで比較。
微妙な違いを感じ取る『舌』を鍛えられる、まさに職人への第一歩！
【主な業務内容】
🔸ご案内・配膳などのホール業務と仕込み・調理・洗い物などのキッチン業務をお任せします！
【店舗は様々な場所に】
🔸ステーキロッヂ 池袋店
🔸ステーキロッヂ 渋谷宇田川店
🔸ステーキロッヂ秋葉原店
🔸ステーキロッヂ 渋谷道玄坂店
応募資格
◾️「食」に携わる仕事の経験がある方（業種・職種不問）
※飲食・食品メーカー・流通・小売・栄養士など広く歓迎
◾️素直で指導を吸収できる
◾️清潔感のあるアピアランスか
◾️志望動機がきちんと言える
◾️店のコンセプトを理解してる
◾️長く働く意思がある
勤務時間
11:00〜07:00（平均残業 月20時間以下）
休日休暇
シフト制／年間休日120日
アニバーサリー休暇・その他独自の休暇制度あり
福利厚生
社会保険完備・交通費支給・役職手当
平均有給取得率85％以上