【週休2日】【調理スタッフ（調理長候補）】上場企業・全国500店舗を展開する大手飲食企業
チムニー株式会社
給与：300万円〜400万円
雇用形態：正社員
勤務地：ご希望に合わせて決定いたします。
下記より近くに店舗があるかご確認ください。
https://www.chimney.co.jp/restaurant/
仕事内容
弊社が運営する飲食店にて、調理業務を中心とした各種業務をお任せいたします。
【仕事内容】
・キッチン内で仕込み、盛り付け、調理
・料理と飲み物の配膳、片付け（バッシング）、ホール内の清掃
・お客様のご案内、注文取り、レジ業務
・発注
・現金管理
・衛生管理
・スタッフシフト管理
・その他（清掃、採用面接）
入社後まずは仕込みを中心とした簡単な調理業務や接客、配膳などからお任せしていきます。業務に習熟していったら、本格的な調理や発注業務、現金管理などもお任せしていき、将来的には調理長としてキッチンおよび調理の全体管理を担っていただくことを想定しています。
【店舗について】
弊社の運営する飲食店はオーソドックスな居酒屋から焼き鳥店、すし居酒屋まで業態はさまざま。老若男女多くのお客さまが来店されるため、幅広い接客スキルを身につけることができます。
応募資格
・飲食店での調理業務の経験がある方
※入社時、身元保証人を2名たてていただきます。
勤務時間
14:00〜01:00
休日休暇
シフト制／年間休日105日
・週休二日制（シフト制）
・有給休暇（6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日）
※月一度、閉店後に棚卸があります。
・育児休業（取得実績あり）
・介護休業（取得実績あり）
福利厚生
社会保険完備・退職金制度
・社会保険完備
・退職金制度
・定年制あり（一律 60歳）
・再雇用制度あり（上限 65歳まで）
・入居可能住宅：単身用あり（会社都合の異動に伴う引越しの場合のみ利用）
【諸制度】
・インセンティブ制度
・優秀社員表彰
・評価基準公開制度
・単身手当
・結婚・出産祝い
・「ありがとう連鎖の会」
・社員持株制度等
【教育・研修】
・天ぷらマイスター
・寿司マイスター
・鮮魚マイスター
・活魚マイスター
・階層別社内セミナー
・社員教育制度「ABC アカデミー」での基礎・調理研修等
※マイカー通勤：応相談