【西宮】老舗イタリアン『フォンテガーラ』のシェフ/料理継承×運営◆週休2日制/料理スキル磨ける!
アムテック株式会社
給与:350万円〜450万円
雇用形態:正社員
勤務地:【イタリアン『フォンテガーラ』:住所】
兵庫県⻄宮市樋之池町5-20-103
【勤務地最寄駅】
阪急甲陽線苦楽園口駅 徒歩6分
阪急神戸線夙川駅 徒歩15分
苦楽園口駅から581m
仕事内容
【職務内容】
⽼舗イタリアン『フォンテガーラ』にて「料理の継承 × 店舗運営」を担っていただきます。
【業務詳細】
■調理業務(メイン)
・パスタ、ピッツァを中心とした調理全般
・仕込み、盛り付け
・既存レシピの再現
└長年培われた味をしっかり継承していただきます。
■接客
・カウンター・ホールでの接客対応
・お客様とのコミュニケーション
■店舗運営
・仕入れ・業者対応
・在庫管理
・簡単な事務業務
【将来的に…】
・シェフ1⼈×アルバイトの体制でお店作りを実施。
メニュー開発や売上管理にも関与し変わらぬ味をお届けし継続的な運営をすることが可能。
「料理⼈」で終わらず、店舗を任されるポジションです。
業務内容の変更範囲:会社の定める業務範囲
応募資格
■未経験OK
■責任感を持って店舗運営に関われる方
■根気強く継続して取り組める方
勤務時間
13:00〜22:00
休日休暇
シフト制/年間休日110日
■週休2⽇制(休⽇はシフト制)
■年間有給休暇10⽇〜(下限⽇数は、⼊社半年経過後の付与⽇数となります)
■夏季休暇(4⽇)
■年末年始(3⽇)
⽉曜⽇のみ定休日(祝⽇の際は⽉曜⽇営業、翌⽕曜⽇休み)、それ以外はシフト制。
勤務時間についても営業時間と営業時間外双⽅勤務頂きます。
福利厚生
社会保険完備・交通費支給・家族手当・退職金制度・健康診断
■残業手当
■通勤⼿当:実費⽀給(上限あり)毎⽉40,000円まで
■社会保険完備:健康保険、厚⽣年⾦保険、雇⽤保険、労災保険
■退職⾦制度:中⼩企業退職⾦共済に加⼊※勤続1年以上
■定年:65歳