【東証プライムグループ／外食業界トップクラスの定着率】老舗ビヤホール「銀座ライオン」「ヱビスバー」のホールスタッフ（店長・支配人候補）
株式会社サッポロライオン
給与：420万円〜490万円
雇用形態：正社員
勤務地：本社所在地: 〒104-0061 東京都中央区銀座8-14-14 銀座昭和通りビル7階
店舗所在地（初任地エリア）: 東京、神奈川（横浜）、千葉（船橋）、愛知（名古屋）、大阪、京都 東京都: 品川区、中央区、千代田区、新宿区、渋谷区、港区、豊島区、足立区、台東区、大田区 神奈川県: 横浜市、川崎市 千葉県: 船橋市 埼玉県: さいたま市 愛知県: 名古屋市 大阪府: 大阪市（北区、都島区、中央区） 京都府: 京都市
仕事内容
老舗ビヤホール「銀座ライオン」「ヱビスバー」のホールスタッフ（将来の店長・支配人候補）
事業拡大と出店強化に伴い、次世代の店舗づくりをともに担う新しい仲間を募集しています。
接客対応をはじめ、将来的な店舗経営（ヒト・モノ・カネの管理）まで段階的に担っていただきます。
■店舗オペレーション・接客: ホールサービス全般、ホスピタリティ向上に向けたおもてなし
■生ビールの品質管理: 伝統技術「一度注ぎ」の習得、専用カウンター・設備の管理
■店舗マネジメント・育成: アルバイトの採用・教育、シフト管理
■店舗独自の企画立案: 季節装飾、地域特性に応じたメニュー提案・販促イベントの企画＆実行
■店舗数値管理: 売上・人件費・原価などの計数管理
※入社後は研修や大型店での配属を通じ、知識や接客の基本から学びます。将来的には「客席主任」→「副支配人・店長」→「支配人」へと無理なくステップアップが可能です。
応募資格
対象年齢・学歴: 〜45歳まで / 学歴不問
■必須経験:
接客・販売の実務経験: 飲食業界に限らず、接客や販売のご経験が1年以上ある方（アルバイトでのご経験も含まれます）。
※こんな方を歓迎します:
・人と接することや、チームで助け合ってお店をつくることが好きな方
・落ち着いた格調ある雰囲気の中で、上質なおもてなしを学びたい方
・労働環境が整った会社で、長く安定して活躍したい方
・子育てが落ち着きフルタイム復帰を目指す方や、再度外食業界に挑戦したい方
勤務時間
09:00〜23:00
休日休暇
シフト制／年間休日112日
■年間休日数: 合計112日（月9日の公休＋法定有給休暇5日必修取得）
・内訳: 月9日公休（2月のみ月8日／年間107日）＋ 法有給休暇義務化分5日（取得率100%）
■年次有給休暇: 入社半年経過後に10日付与（その後勤務年数に応じて段階的に付与）
■ABC休暇制度（有給休暇取得推進制度）:
・A (アニバーサリー休暇): 記念日休暇
・B (バースデー休暇): 誕生日休暇
・C (ケア休暇): 心身のケアや家族のための休暇
※翌年の有給休暇のうち5日間について、あらかじめ希望取得月を定めて計画的に取得する仕組みです。
■特別休暇・ライフイベント休暇:
・産前産後休暇・育児休業（男性育休取得率：75.0%／2025年実績）
・リフレッシュ休暇（勤続5年ごとに付与）
・看護休暇・介護休暇
・慶弔休暇
・裁判員公務休暇 等
福利厚生
社会保険完備・交通費支給・住宅手当・社宅・寮・退職金制度・健康診断・社員割引制度・資格取得制度・役職手当
■諸手当
・超過勤務手当: 残業手当、深夜業手当、休日出勤手当（いずれも1分単位で全額別途支給）
・役職手当: 役職に応じて別途支給
・通勤手当: 交通費全額支給
■福利厚生
・社会保険: 各種社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険）、労災付加給付制度
・財産形成支援: 退職金制度、確定拠出年金（企業型DC）、従業員持株会、株式付与型ESOP信託
・住宅・移動サポート: 男性用独身寮完備（首都圏・名古屋地区）、引越補助制度
■生活・余暇支援:
・従業員割引制度（飲食代・ドリンク・料理ともに30%割引／月利用回数制限なし）
・物品購入割引制度（家電・食料品・消耗品などを特別価格で購入可能）
・食事補助（1食330円にて提供）、制服貸与
■自己啓発・スキルアップ支援:
・資格取得支援制度（約45種類の業務・食関連資格等の受験費用補助）
・無料eラーニング（約2,000講座）
・通信教育支援制度（年2回実施、修了時に費用の一部を補助）
■ライフイベント・健康支援:
・提携託児所（東京都内にあり）、託児補助金制度
・産前産後・育児・介護休業制度および補助金制度
・定期健康診断、健康＆メンタル相談サービス
・その他: 慶弔金・見舞金制度
■その他の福利厚生・諸手当
・定年・再雇用制度: 定年60歳。定年後も本人の希望に応じて65歳まで嘱託社員として再雇用される制度が用意されています。