【店長候補】“自分の店をつくる感覚”で働ける｜月給30万円以上＋賞与年2回＋インセンティブ支給｜「安光包子」「酒場ラジカル」など人気ブランドを展開する株式会社モテナス。接客・調理だけでなく、企画・SNS・店舗運営まで幅広く挑戦可能。完全週休2日制で働きやすさも充実！
株式会社モテナス
給与：400万円〜450万円
雇用形態：正社員
勤務地：■安光包子 なんば 大阪高島屋店
大阪府大阪市中央区難波5-1-18 大阪高島屋 なんばダイニングメゾン8F
＊各線「なんば駅」徒歩約1分
■安光包子 中崎町本店
大阪府大阪市北区中崎2-3-6
＊大阪メトロ谷町線「中崎町駅」徒歩約1分
■七つ家
大阪府大阪市北区曽根崎2-9-7
＊大阪メトロ谷町線「東梅田駅」徒歩5分
■酒場ラジカル
大阪府大阪市北区天神橋5-8-6
＊JR大阪環状線「天満駅」スグ
仕事内容
株式会社モテナスが展開する
「七つ家」「酒場ラジカル」「安光包子」にて、
店長候補として店舗運営全般をお任せします。
ホール・キッチンといった現場業務だけでなく、
売上管理、人材育成、企画立案など、
“店づくり”の中心として活躍できるポジションです。
【具体的には】
・接客／お客様対応
・オーダー／配膳／会計
・仕込み／調理／盛り付け
・食材管理／発注業務
・スタッフ教育／シフト管理
・売上／原価管理
・SNS発信や販促企画
・新メニュー開発 など
各ブランドごとに、
包子・焼売などの点心製造、
囲炉裏焼き、コース料理など、
専門性の高い技術も学べる環境です。
また、モテナスでは
「言われたことをこなす」だけではなく、
自ら考え、提案し、形にしていく文化があります。
「こんなメニューを出したい」
「もっとお客様に喜ばれる店にしたい」
そんなアイデアも積極的に歓迎。
将来的には、
店長・エリアマネージャーなどへの
キャリアアップも可能です。
“ただ働く”ではなく、
「自分の店をつくる感覚」で
挑戦したい方を歓迎します。
応募資格
■飲食店での勤務経験がある方
※ジャンル・年数不問
＜こんな経験を活かせます＞
・居酒屋／和食／中華など飲食業態での経験
・店長／副店長などのマネジメント経験
・接客や調理経験
・売上管理やスタッフ育成経験
勤務時間
08:00〜00:00（平均残業 月20時間以下）
休日休暇
週休2日（土日以外）
・完全週休2日制（月8日休み）
・年末年始休暇
・夏季休暇
・冬季休暇
・有給休暇
・慶弔休暇
福利厚生
社会保険完備・交通費支給・健康診断・家族手当・社員割引制度
■賞与年2回（業績による）
※2023・2024年度支給実績あり
※2025年度も年2回支給予定
■インセンティブ支給あり
└月平均3～4万円支給
└2024年12月は7～8万円の支給実績あり
■各種社会保険完備
（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）
■社員旅行あり
■制服貸与
■髪型自由
└清潔感があればOK！
■軽食手当あり（規定あり）
※「酒場ラジカル」「七つ家」はまかないあり
【諸手当】
■家族手当
■通勤手当
■残業手当
■深夜手当