【2025年9月OPEN♦ブライダル会場の副料理長募集】年休120日！特別休暇・子育て支援・ケガ等の給与保障など待遇充実！
ディライト株式会社
給与：470万円〜513万円
雇用形態：正社員
勤務地：【 une osaka (ユヌ 大阪)】
大阪府 大阪市中央区北浜3-6-22 淀屋橋ステーションワン30階
淀屋橋駅直
仕事内容
◇宴会・ブライダル会場の［副料理長］の募集です◇
2025.09 Grand Open
une osaka (ユヌ 大阪)にて
ブライダル会場の副料理長として、
結婚式当日の婚礼料理や歓送迎会等のパーティー料理等の調理業務全般をお任せします。
【業務内容】
・婚礼料理の調理
・宴席（歓送迎会など）の料理提供
・料理メニューの企画、開発、原価管理、発注・在庫管理
・若手スタッフの育成、指導
・キッチン全体のマネジメント業務
◆料理やメニューづくりにご自身のアイデアを反映できる環境です。
≪こんな経験をお持ちの方は経験を活かせます≫
・フレンチ・洋食の調理経験
・レストラン等での調理経験
・料理長・副料理長（スーシェフ）などリーダー経験
・婚礼・宴会などコース料理の提供経験
・メニュー開発、原価管理、発注・在庫管理
・衛生管理、スタッフ育成などキッチンマネジメント経験
応募資格
・レストラン、ビストロ、ダイニングなどでの調理経験が3年以上ある方
・料理長や副料理長など、リーダー的立場での調理経験がある方
【歓迎】
・調理師資格をお持ちの方
・フレンチや洋食分野での調理経験がある方
・店舗運営やスタッフ育成の経験がある方
・チームで協力しながら円滑に業務を進められる方
勤務時間
09:00〜23:30
休日休暇
シフト制／年間休日120日
■アニバーサリー休暇：結婚記念日や自分自身の誕生日に休暇取得可能
■月8日休/シフト制＋（別途）月2日、個人で設定可能な会社休日あり
福利厚生
社会保険完備・交通費支給・家族手当・役職手当・資格手当・資格取得制度
◎社会保険完備
◎交通費支給（月上限30,000円）
◎LTD制度（病気・ケガによる休職時の給与補償）
◎ウェルカムバックプログラム ※①
◎メンターシッププログラム ※②
◎アニバーサリープログラム ※③
◎社長と直接話せる社内交流制度あり
◎資格取得支援制度（全額補助）
◎育児支援制度
◎時短勤務制度
◎各種研修制度あり
※①出産後、復職した際には一定期間、勤務時間を短縮する他、保育施設費等を援助し子育てと仕事の両立をサポートする制度です。
※②自分が希望する上司があなたのメンター（相談役）となり、社外で食事をしながら悩みの解決やアドバイスを行いキャリアアップをサポートする制度です。
※③結婚記念日や自分自身の誕生日に休暇を取ることができる制です。