★北海道の「おいしい」を支える水産加工場／新鮮な水産物をお客様に届けるお仕事／成長を続ける有名寿司ブランド根室花まるの中核メンバー／経験者大歓迎／基本給30万円～×賞与実績3.5か月分／手当多数！／17時定時でプライベート充実／全国の寿司ネタを管理するポジション／■工場管理者
株式会社はなまる
給与：410万円〜600万円
雇用形態：正社員
勤務地：北海道
仕事内容
全国の店舗へ配送する魚介（さば、にしん、いか等）の加工作業や、パートスタッフを含む10名程度のマネジメントをお任せします。社員は他に2名おり、チームで協力して進めます。
～1日の流れ～
▼朝一の準備
パートスタッフが出勤する前に、魚を液につけたり、冷凍するなどの下準備を行います。
▼指示出し
店舗からの発注リストや欠品リストを確認しながら、パートスタッフへその日の作業指示を出します。
▼梱包・出荷準備
各店舗へ配送できるように発泡スチロールを準備し、ラベルを貼って梱包を行います。
▼加工作業のサポート
魚介を綺麗にし、骨などを取り除いて切り分ける前のブロック状（柵）や、半身にする作業を行います。※量が多い場合や対応が遅れている場合にサポートとして入ります。ご自身が1日にさばく量はそんなに多くありません。
▼片付け・事務作業
掃除を行い、パソコンで記録を入力して業務終了。
応募資格
＜必須＞
＊鮮魚の加工経験がある方
＊マネジメント経験がある方
＊日曜日のシフトに出勤できる方