馬肉バル【正社員／店長候補】週休2日／月給30万～賞与・インセン有◎
株式会社タケル
給与：390万円〜520万円
雇用形態：正社員
勤務地：東京都
仕事内容
都内・埼玉を中心に複数の飲食店を運営している株式会社タケル。
そんな株式会社タケルのオリジナルブランドである「跳ね馬」の店長候補としてご活躍いただける方を募集します。
まずはホール業務を中心に担当いただき、
徐々に人材の育成や売上予測など、店舗経営に関わる全ての業務をお任せしていきます。
ゆくゆくは店長として店舗運営業務全般をお願いします。
▼具体的には
①店舗運営全般
・開店、閉店作業の管理
・備品や設備の点検、発注
・清掃など
② スタッフのマネジメント
・アルバイトスタッフの教育、トレーニングの実施
・モチベーション管理、クレーム対応のフォロー
③ 売上・利益の管理
・売上アップのための販促施策（SNS発信・キャンペーン企画など）
④ 接客・サービスの品質管理
・ホールでの接客対応
・クレーム対応
・サービス改善提案・実行
・顧客満足度向上のための取り組み
⑤ メニュー・商品管理
・売れ筋商品の分析
・新メニュー開発の提案
応募資格
▼以下をすべて満たす方
・飲食店での実務経験のある方（※アルバイトでも可）
・ゆくゆくは店長として飲食店を運営したいという思いのある方